Το «ξεχασμένο» φυλλώδες λαχανικό με υψηλή διατροφική αξία και αντιοξειδωτική δράση
Το «ξεχασμένο» φυλλώδες λαχανικό με υψηλή διατροφική αξία και αντιοξειδωτική δράση
Με ελάχιστες θερμίδες αλλά υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνες Α, C και Κ, το νεροκάρδαμο θεωρείται μία από τις πιο θρεπτικές πράσινες επιλογές
Όταν σκεφτόμαστε τα πιο δημοφιλή λαχανικά, το νεροκάρδαμο δεν είναι συνήθως η πρώτη επιλογή που μας έρχεται στο μυαλό. Κι όμως, αυτό το μικρό, πιπεράτο πράσινο φύλλο θεωρείται μία από τις πιο θρεπτικές επιλογές που μπορούμε να βάλουμε στο πιάτο μας.
Ανήκει στην οικογένεια των σταυρανθών λαχανικών, όπως το μπρόκολο, το λάχανο και το kale, και παρά το μικρό του μέγεθος είναι ιδιαίτερα πλούσιο σε βιταμίνες, αντιοξειδωτικά και φυτικές ενώσεις που συνδέονται με οφέλη για την υγεία.
Διαβάστε περισσότερα στο ygeiamou.gr
Ανήκει στην οικογένεια των σταυρανθών λαχανικών, όπως το μπρόκολο, το λάχανο και το kale, και παρά το μικρό του μέγεθος είναι ιδιαίτερα πλούσιο σε βιταμίνες, αντιοξειδωτικά και φυτικές ενώσεις που συνδέονται με οφέλη για την υγεία.
Διαβάστε περισσότερα στο ygeiamou.gr
Ακολουθήστε το protothema.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο Protothema.gr
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο Protothema.gr
ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ
Ειδήσεις
Δημοφιλή
Σχολιασμένα
