Γνωρίζατε ότι τα πορτοκάλια δεν είναι πάντα πορτοκαλί;
Γνωρίζατε ότι τα πορτοκάλια δεν είναι πάντα πορτοκαλί;
Τι ήρθε πρώτο; Το χρώμα ή το όνομά τους;
Τα εσπεριδοειδή χρησιμοποιούνται εδώ και αιώνες στην ιατρική, αλλά και τη γαστρονομία: από τα άνθη μέχρι και τα φύλλα τους, με το πορτοκάλι να αποτελεί ένα από τα γνωστότερα είδη με περισσότερες από 150 διαφορετικές ποικιλίες σε όλο τον κόσμο. Η καταγωγή της πορτοκαλιάς (Citrus sinensis L. Osbeck) δεν είναι γνωστή, ωστόσο πηγές αναφέρουν ότι προέρχεται από την Ινδοκίνα και την Νότια Κίνα.
Από τα τέλη του 15ου αιώνα έως τις αρχές του 16ου αιώνα, εμφανίστηκαν στην Ευρώπη πιθανότατα από τους Πορτογάλους που διέδωσαν την καλλιέργεια στην Ευρώπη και στον Νέο κόσμο (Βραζιλία). Οι γνωστές ποικιλίες, προέρχονται από φυσικές ή τεχνητές μεταλλάξεις και ταξινομούνται με διάφορους τρόπους όπως η εποχή ωρίμανσης, τα χαρακτηριστικά του καρπού, ο εσωτερικός ή και εξωτερικός χρωματισμός κ.ά.
Διαβάστε τη συνέχεια στο cantina.protothema.gr
Από τα τέλη του 15ου αιώνα έως τις αρχές του 16ου αιώνα, εμφανίστηκαν στην Ευρώπη πιθανότατα από τους Πορτογάλους που διέδωσαν την καλλιέργεια στην Ευρώπη και στον Νέο κόσμο (Βραζιλία). Οι γνωστές ποικιλίες, προέρχονται από φυσικές ή τεχνητές μεταλλάξεις και ταξινομούνται με διάφορους τρόπους όπως η εποχή ωρίμανσης, τα χαρακτηριστικά του καρπού, ο εσωτερικός ή και εξωτερικός χρωματισμός κ.ά.
Διαβάστε τη συνέχεια στο cantina.protothema.gr
Ακολουθήστε το protothema.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο Protothema.gr
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο Protothema.gr
ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ
Ειδήσεις
Δημοφιλή
Σχολιασμένα
