Vegan energy bowl με όσπρια, τόφου και φαγόπυρο

Vegan energy bowl με όσπρια, τόφου και φαγόπυρο

Ένα vegan και εξαιρετικά θρεπτικό energy bowl με όσπρια, τόφου και φαγόπυρο, ιδανικό για να αντεπεξέλθουμε επιτυχώς στους αυξημένους ρυθμούς της καθημερινότητάς μας.

Vegan energy bowl με όσπρια, τόφου και φαγόπυρο
Διαδικασία
Βήμα 1
Ξεπλένουμε το φαγόπυρο με νερό και το ρίχνουμε σε μια μικρή κατσαρόλα. Ρίχνουμε όσο καυτό νερό αναφέρεται στις οδηγίες της συσκευασίας και το βράζουμε μέχρι να μαλακώσει.

Βήμα 2
Κατόπιν το ξεπλένουμε κάτω από τρεχούμενο νερό. Στη συνέχεια, σε ένα μεγάλο μπολ ανακατεύουμε τα ρεβίθια, το φαγόπυρο, το baby σπανάκι, το παντζάρι, το αγγούρι και τα ντοματίνια.

Δείτε τα υλικά και όλα τα βήματα της συνταγής στο cantina.protothema.gr
Ακολουθήστε το protothema.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις

Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο Protothema.gr

ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ

Ειδήσεις Δημοφιλή Σχολιασμένα
δειτε ολες τις ειδησεις

ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ

Δείτε Επίσης