Ο 21ος αιώνας μάλλον θα χαρακτηριστεί ως εκείνος με τις περισσότερες διατροφικές τάσεις παγκοσμίως.
Συνοδεύουμε αυτό το κουνουπίδι με τη βαθιά γεύση με ρύζι, και μαγειρεύουμε ένα χορταστικό και υγιεινό κυρίως, ένα πιάτο ό,τι πρέπει για την περίοδο της νηστείας!
Ένα διαφορετικό και θρεπτικό κεμπάμ, στη vegan εκδοχή του, με φακές, βρώμη και λιναρόσπορο. Σερβίρεται με πίτες για σουβλάκι και αγγουροντομάτα.
Πιο επίφοβα για εμφάνιση αυτοάνοσων νοσημάτων είναι τα άτομα που παρουσιάζουν δυσβίωση στο έντερο, η οποία μπορεί να έχει προκληθεί από τη δυτικού τύπου διατροφή αναφέρει η Δέσποινα Μαρσέλου, κλινική διαιτολόγος-διατροφολόγος με μεταπτυχιακή εξειδίκευση στα αυτοάνοσα νοσήματα
Η χορτοφαγία κερδίζει όλο και μεγαλύτερο έδαφος στη ζωή μας όχι μόνο ως πιο υγιεινό διατροφικό πλάνο, αλλά και ως στάση ζωής που σχετίζεται με την αγάπη προς τα ζώα και το περιβάλλον. Ας δούμε τα οφέλη αλλά και τις παγίδες που κρύβει αυτή η πράσινη στροφή στη διατροφή μας
Η Έμιλυ Βαγιά, aka mrssoupe.com, έγινε vegetarian λόγω Netflix. Είναι μητέρα, σύζυγος, σεφ, blogger και influencer και μας μιλά για τις καθημερινές διατροφικές της συνήθειες.
Ο κομβικός ρόλος που θα μπορούσε να διαδραματίσει η φυτική διατροφή στην πρόληψη και θεραπεία ασθενειών είναι το αντικείμενο της πρώτης vegan ημερίδας από τη Μη Κυβερνητική Οργάνωση "A Promise to Animals" της Εριέτας Κούρκουλου - Λάτση
Μια νέα μελέτη υποστηρίζει ότι ένα συγκεκριμένο διατροφικό μοτίβο μπορεί να ανακουφίσει τα συμπτώματα της εμμηνόπαυσης όσο και η ορμονοθεραπεία, χωρίς όμως τις δυσάρεστες παρενέργειές της
Και όμως φτιάχνουμε vegetarian γκιούλμπασι. Πώς; Χρησιμοποιούμε μανιτάρια, που είναι πλούσια σε πρωτεΐνες και ετοιμάζουμε ένα από τα πιο νόστιμα χορτοφαγικά πιάτα.
Ο Παναγιώτης Μαγουλάς έγινε vegan μέσα σε ένα βράδυ, πήγε στο τηλεοπτικό show Dragon’s Den, κέρδισε τους επενδυτές και σε λίγο καιρό ξεκινά τη δική του επιχείρηση, ένα vegan «κρεοπωλείο».
Λόγω της κλιματικής αλλαγής, η vegan φιλοσοφία εξαπλώνεται ακόμη περισσότερο καθώς είναι φιλική προς το περιβάλλον ή τουλάχιστον πιο φιλική σε σχέση με κάποιον που τρώει τα πάντα.
Διαβάστε επτά λόγους υγείας για να συμπεριλάβετε τον λιναρόσπορο στη διατροφή σας και επωφεληθείτε από τα πολλά και σημαντικά οφέλη που έχει να σας προσφέρει
Με ανέκφραστο πρόσωπο και ξεκαρδιστικές ιστορίες, ο Μιχάλης είναι έτοιμος να ανοίξει την πρώτη βίγκαν ψαροταβέρνα στην Ελλάδα.
Φίλος της Samsonova αποκάλυψε ότι η 39χρονη τρεφόταν κυρίως με δύο εξωτικά φρούτα
