Μαρούλι: το ωφέλιμο λαχανικό σε 13 συνταγές για σαλάτες και όχι μόνο

Μαρούλι: το ωφέλιμο λαχανικό σε 13 συνταγές για σαλάτες και όχι μόνο

Μπορεί να το συναντάμε στην αγορά σχεδόν όλο τον χρόνο, όμως τώρα την άνοιξη το μαρούλι βρίσκει μεγαλύτερη εφαρμογή στην κουζίνα μας σε δροσερές σαλάτες μαζί με χόρτα και μυρωδικά της εποχής και όχι μόνο.

Μαρούλι: το ωφέλιμο λαχανικό σε 13 συνταγές για σαλάτες και όχι μόνο
Το απολαμβάνουμε φυσικά και σε φρικασέ, αλλά και σε ιδιαίτερους μαρουλοντολμάδες, ακόμη και wrap μαρουλιού αντί για πίτας.

Μερικές χρήσιμες πληροφορίες:

- Είναι καλή πηγή βιταμίνης Α και Κ που βοηθούν αντίστοιχα στην όραση και στα γερά οστά.
- Είναι χαμηλό σε θερμίδες, οπότε μπορεί να καταναλώνεται άφοβα σε μεγάλες ποσότητες, γι’ αυτό συνιστάται και σε δίαιτες αδυνατίσματος.
- Η κατανάλωση μαρουλιού ενυδατώνει τον οργανισμό, αφού αποτελείται κατά πολύ μεγάλο ποσοστό του από νερό.

Ακολουθούν 13 δημιουργικές συνταγές με πρωταγωνιστή το μαρούλι και υλικά της εποχής:

Δείτε το υπόλοιπο άρθρο στο Olivemagazine.gr
Ακολουθήστε το protothema.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις

Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο Protothema.gr

ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ

Ειδήσεις Δημοφιλή Σχολιασμένα
δειτε ολες τις ειδησεις

ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ

Best of Network

Δείτε Επίσης