Πασατέμπος σπιτικός από τους φρέσκους κολοκυθόσπορους
Πασατέμπος σπιτικός από τους φρέσκους κολοκυθόσπορους
Υπήρχαν εποχές που όλη η Ελλάδα έτρωγε πασατέμπο, όπως φανερώνουν οι ταινίες του παλιού ελληνικού κινηματογράφου, καθώς και τα λαϊκά άσματα της εποχής.
Η κολοκύθα είναι το λαχανικό της εποχής, βρίσκεται στην καλύτερη στιγμή της και την βλέπουμε παντού γύρω μας. Γνωρίζετε όμως ότι οι σπόροι που βρίσκονται στην καρδιά της κολοκύθας, που πολύ συχνά πετάμε όταν την καθαρίζουμε, είναι ένα εξαιρετικό σνακ;
Ναι, μιλάμε για τους κολοκυθόσπορους. Οι παλαιότεροι το ονόμαζαν πασατέμπο (από το passo: περνάω κι το tempo: χρόνος) και ήταν για πολλά χρόνια ιδιαίτερα δημοφιλείς ξηροί καρποί, αφού ήταν χορταστικοί και σε πολύ χαμηλή τιμή. Υπήρχαν εποχές που όλη η Ελλάδα έτρωγε πασατέμπο, όπως φανερώνουν οι ταινίες του παλιού ελληνικού κινηματογράφου, καθώς και τα λαϊκά άσματα της εποχής, με πιο χαρακτηριστικό ρεμπέτικο του Μανώλη Χιώτη «Ο πασατέμπος», ένα τραγούδι του 1946.
Δείτε τη συνέχεια στο Olivemagazine.gr
Ναι, μιλάμε για τους κολοκυθόσπορους. Οι παλαιότεροι το ονόμαζαν πασατέμπο (από το passo: περνάω κι το tempo: χρόνος) και ήταν για πολλά χρόνια ιδιαίτερα δημοφιλείς ξηροί καρποί, αφού ήταν χορταστικοί και σε πολύ χαμηλή τιμή. Υπήρχαν εποχές που όλη η Ελλάδα έτρωγε πασατέμπο, όπως φανερώνουν οι ταινίες του παλιού ελληνικού κινηματογράφου, καθώς και τα λαϊκά άσματα της εποχής, με πιο χαρακτηριστικό ρεμπέτικο του Μανώλη Χιώτη «Ο πασατέμπος», ένα τραγούδι του 1946.
Δείτε τη συνέχεια στο Olivemagazine.gr
Ακολουθήστε το protothema.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο Protothema.gr
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο Protothema.gr
ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ
Ειδήσεις
Δημοφιλή
Σχολιασμένα
