Ένας μποέμ αριστοκράτης μένει στο Κουκάκι

Μια ακόμα νέα άφιξη στο Κουκάκι γεμίζει χαμόγελα τους θαμώνες του αθηναϊκού hot spot αλλά και τους λάτρεις του καλού κρασιού. Κι αυτό γιατί το BoBo είναι κυρίως ένας χώρος που μπορείς να πιεις πολύ καλό κρασί, σε μια όμορφη ατμόσφαιρα, να ακούσεις ωραίες μελωδίες και να φας απλά αλλά γευστικά πιάτα. Όλα αυτά φυσικά σε ένα περιβάλλον που θυμίζει έντονα τη δεκαετία του '70 και με παρέα τους τέσσερις φίλους που έκαναν το όνειρό τους πραγματικότητα.



Από τη Συγγρού, ξαφνικά βρίσκεσαι στις όχθες του Σικουάνα, και ένας μποέμ αριστοκράτης σε υποδέχεται με ένα ποτήρι κρασί στο χέρι. Το Boheme Bourgeois, όπως είναι ολόκληρο το όνομα του μαγαζιού, είναι ένας χώρος που θα γίνει αγαπημένος σου προορισμός για το κρασί, τον κόσμο, τα ιδιαίτερα μαρμάρινα τραπέζια, τα φρέσκα λουλούδια στα βάζα, τα κοκτέιλ με βάση το κρασί, τις ποικιλίες αλλαντικών και την art deco διακόσμηση. Και όλα αυτά σε ένα κτίριο του 1960 το οποίο έχει μεταμορφώσει ο αρχιτέκτονας Αλέξανδρος Τσονίδης.

Ο Παναγιώτης Χωραΐτης, ο Βασίλης Δήμος, ο Θεοδώσης Τοπαλίδης και ο Χρήστος Ναλμπάντης είναι οι τέσσερις φίλοι που αποφάσισαν να συνδυάσουν την αγάπη τους για το κρασί και την προτίμηση τους στα καλά ελληνικά προϊόντα και έτσι κάπως κατέληξαν στις 80 ετικέτες του καταλόγου (20 από αυτές και σε ποτήρι), στην τάρτα ημέρας αλλά και τα οινικά κοκτέιλ. Η εσωτερική κλασική σκάλα, τα χειροποίητα φωτιστικά, οι πινακίδες του καταστήματος ανταλλακτικών που στεγαζόταν εκεί για χρόνια, και η μακρόστενη μπάρα θα σε κάνουν να πας και να ξαναπάς σε αυτόν τον αριστοκράτη με την μποέμικη καρδιά. Και σε λίγο καιρό θα σου δίνει την ευκαιρία να χαζεύεις από τη μεγάλη τζαμαρία του το φωτισμένο ΦΙΞ ακριβώς απέναντι.