Τελικά να τρώμε τα ζυμαρικά και με κουτάλι;

Ζυμαρικά μόνο με πιρούνι ή και με κουτάλι;  Για πολλούς το κουτάλι δίπλα στα ζυμαρικά είναι αυτονόητο. Για άλλους – κυρίως στην Ιταλία – θεωρείται λάθος. Τι ισχύει τελικά;

Πρόκειται για ένα συχνό ερώτημα, που συχνά επανέρχεται, ειδικά όταν στο πιάτο υπάρχουν σπαγγέτι με πλούσια σάλτσα, που συνήθως δεν είναι πολύ… πειθαρχημένη. 

Στην ιταλική κουλτούρα, τα περισσότερα ζυμαρικά τρώγονται μόνο με πιρούνι. Ειδικά τα spaghetti, linguine ή tagliatelle στρίβονται απευθείας πάνω στο πιάτο, χωρίς βοήθεια από κουτάλι. 

Διαβάστε περισσότερα στο cantina.protothema.gr