Πασχαλινό ημερολόγιο κουζίνας: Τι μαγειρεύουμε κάθε μέρα από το Σάββατο του Λαζάρου μέχρι την Δευτέρα του Πάσχα
Πασχαλινό ημερολόγιο κουζίνας: Τι μαγειρεύουμε κάθε μέρα από το Σάββατο του Λαζάρου μέχρι την Δευτέρα του Πάσχα
Μια έκδοση συλλεκτικής αξίας που αξίζει να βρίσκεται σε κάθε κουζίνα κυκλοφορεί την Κυριακή μαζί με το Θέμα.
Πρόκειται για το 10ο τεύχος του περιοδικού Cantina που παρουσιάζει για πρώτη φορά τις συνταγές, τα έθιμα και τα τελετουργικά κάθε ημέρας από το Σάββατο του Λαζάρου μέχρι και τη Δευτέρα του Πάσχα.
Στην ελληνική θρησκευτική και μαγειρική παράδοση κάθε ημέρα της μεγάλης περιόδου του Πάσχα έχει το δικό της συμβολισμό και την δική της ξεχωριστή εθιμοτυπία. Σε κάθε τόπο της Ελλάδας οι μαγειρικές, οι τεχνικές και οι ονομασίες διαφέρουν, ωστόσο ο σκοπός είναι παντού κοινός: Να τηρηθεί με σεβασμό και κατάνυξη η Μεγάλη Εβδομάδα ως προετοιμασία της μεγάλης γιορτής της Ανάστασης που αποθεώνεται την ημέρα της Λαμπρής.
Το Cantina που κυκλοφορεί την Κυριακή με το Θέμα έχει συγκεντρώσει 100 συνταγές, έθιμα, τεχνικές και παραδόσεις και τις έχει ταξινομήσει σε κάθε ημέρα του πασχαλινού δεκαημέρου ξεχωριστά.
Διαβάστε περισσότερα στο cantina.protothema.gr
Ακολουθήστε το protothema.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο Protothema.gr
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο Protothema.gr
ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ
Ειδήσεις
Δημοφιλή
Σχολιασμένα
