Ελαιόλαδο: Μια ιστορία γραμμένη στο DNA μας

Η ελιά είναι η ρίζα μας. Απλώνεται στους απέραντους ελαιώνες που ντύνουν τα ελληνικά τοπία. Στέκεται στην αυλή του πατρικού, στα φορτωμένα κλαδιά στα οποία οι παππούδες έκαναν προσευχές για καλή σοδειά, στη σκιά τους όπου οι γιαγιάδες διηγούνταν ιστορίες για τους χειμώνες που τις χτυπούσε ο παγετός και για τα καλοκαίρια που τα φύλλα ασήμιζαν κάτω από τον καυτό ήλιο.

Δείτε περισσότερα στο cantina.protothema.gr