Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο

Το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο δεν λείπει ποτέ και από κανένα σπίτι. Όλοι μας παινευόμαστε ότι του χωριού μας είναι το καλύτερο

Αυτός ο πολύτιμος χυμός ξεχωρίζει για την πλούσια, φρουτώδη, αρκετά πικρή και συχνά πικάντικη γεύση του, αλλά και για τα σύνθετα, βαθιά αρώματά του.

Πώς περνάμε από την αφύπνιση για τη χρήση τυποποιημένου εξαιρετικού παρθένου ελαιόλαδου στη χρήση διαφορετικών ελαιόλαδων από ξεχωριστές ποικιλίες;

Πόσο ισχύουν και τι πρέπει να πιστεύουμε για το μαγείρεμα με ελαιόλαδο; Ο Γιάννης Καρβέλας δίνει απαντήσεις και καταρρίπτει λανθασμένες πεποιθήσεις.

Από τους ελαιώνες της Κορινθίας και τα 150 στρέμματα γης στο χωριό Άσσος στα ράφια των μεγαλύτερων ελληνικών και ξένων delicatessen.

Η ελιά και το ελαιόλαδο αποτελούν σύμβολα ειρήνης και συμφιλίωσης εδώ και χιλιετίες αλλά και κοινό παρονομαστή στη γαστρονομία των λαών της Μεσογείου.

Μονοποικιλιακά και ξεχωριστά εξαιρετικά παρθένα ελαιόλαδα από όλη την Ελλάδα, για τα φετινά δώρα πολυτελείας.

Το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, πέρα από τη γαστρονομική του γοητεία και το άρτυμα πάνω από τις σαλάτες, περιέχει έναν πλούτο από οφέλη για την υγεία που συχνά διαφεύγουν της προσοχής μας.

Βρεθήκαμε στη γεωγραφική ψυχή του ελληνικού ελαιόλαδου, τη Μεσσηνία και μιλήσαμε με τον Δημήτρη, έναν από τους 2 εκπροσώπους της 5ης γενιάς της οικογένειας Αναγνωστοπούλου που ασχολείται με τα δύο ελαιοτριβεία.