Κι ο κολιός τον Αύγουστο! 9 διαφορετικές εκδοχές για όλα τα γούστα
Κι ο κολιός τον Αύγουστο! 9 διαφορετικές εκδοχές για όλα τα γούστα
Κάθε ψάρι στον καιρό του κι ο κολιός τον Αύγουστο λέει η λαϊκή παροιμία, αφού τώρα ανεβαίνει στα ρηχά κι έτσι είναι πιο εύκολη η αλιεία του
Γι’ αυτό κι εμείς τον μαγειρεύουμε με 9 διαφορετικούς, πάντα νόστιμους τρόπους. Είναι ένα αρκετά λιπαρό ψάρι, πλούσιο σε Ω3 λιπαρά, σελήνιο και βιταμίνη Β12. Γι’ αυτό αξίζει να τον βάλουμε στα καλοκαιρινά πιάτα μας.
Κολιοί γεμιστοί πάνω σε πιπεριές
Οι κολιοί είναι αρκετά λιπαρά ψάρια, γι’ αυτό αποφύγαμε να τους βαρύνουμε κι άλλο με σάλτσα ντομάτας και κρεμμύδια. Τους ψήσαμε λοιπόν πάνω σε ένα στρώμα από χρωματιστές πιπεριές, φέτες λεμονιού και ντοματίνια, γεμίζοντας την κοιλίτσα τους με ένα αρωματικό μίγμα.
Δείτε τη συνέχεια του άρθρου στο cantina.protothema.gr
Κολιοί γεμιστοί πάνω σε πιπεριές
Οι κολιοί είναι αρκετά λιπαρά ψάρια, γι’ αυτό αποφύγαμε να τους βαρύνουμε κι άλλο με σάλτσα ντομάτας και κρεμμύδια. Τους ψήσαμε λοιπόν πάνω σε ένα στρώμα από χρωματιστές πιπεριές, φέτες λεμονιού και ντοματίνια, γεμίζοντας την κοιλίτσα τους με ένα αρωματικό μίγμα.
Δείτε τη συνέχεια του άρθρου στο cantina.protothema.gr
Ακολουθήστε το protothema.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο Protothema.gr
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο Protothema.gr
ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ
Ειδήσεις
Δημοφιλή
Σχολιασμένα
