Πρόμαχοι Πέλλας: Στο γραφικό χωριό της Αριδαίας, πατρίδα της «μπαχοβίτικης» πιπεριάς

Στο λήμμα «Πρόμαχος» το λεξικό αναφέρει: «Αυτός που μάχεται μεταξύ των πρώτων, στην πρώτη γραμμή». Αυτό έκαναν διαχρονικά οι κάτοικοι των Προμάχων στο βόρειο τμήμα της Πέλλας, στην «πινέζα» του χάρτη, ιδιαίτερα περήφανοι για την ιστορία και την παράδοσή τους.

Κτισμένο στις υπώρειες του Βόρα, σχεδόν 16 χλμ βορειοδυτικά των λουτρών του Πόζαρ, οι Πρόμαχοι αποτελούν το βορειότερο χωριό της Αριδαίας και πατρίδα τη φημισμένης μποχοβίτικης πιπεριάς, μαζί με το γειτονικό Γαρέφι.

Η παλαιότερη ονομασία του χωριού ήταν Μπάχοβο και διαχρονικά αποτελεί το κεφαλοχώρι της περιοχής. Σήμερα αριθμεί 1.800 περίπου κατoίκους από τους οποίους οι περισσότεροι ασχολούνται με την υλοτομία, την γεωργία και την κτηνοτροφία.


Διαβάστε περισσότερα στο Travel.gr.