Ο Giannis ρώτησε τους δημοσιογράφους «πώς λέμε μια αγελάδα όταν είναι στο πάτωμα;» και ενώ κανείς δεν απάντησε, είπε: «Μοσχαρίσιο κιμά».
Συνδύασε τις αγγλικές λέξεις «floor» (με την ερώτηση «What do you call a cow on the floor?») με το «ground» (σ.σ. ελληνιστί: έδαφος) προκειμένου να δώσει την απάντηση «ground beef».
Η σύγχρονη μεταλλευτική δραστηριότητα, δεν καθορίζεται μόνο από την παραγωγή πρώτων υλών, αλλά και από τον τρόπο με τον οποίο εντάσσεται στο κοινωνικό, οικονομικό και περιβαλλοντικό πλαίσιο, στο οποίο λειτουργεί και το πως αλληλοεπιδρά με αυτό.