Konstantin Filippou: Ο 2άστερος σεφ που έμαθε τους Βιεννέζους να τρώνε φάβα και μπραντάδα

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Konstantin Filippou: Ο 2άστερος σεφ που έμαθε τους Βιεννέζους να τρώνε φάβα και μπραντάδα

Στο ομώνυμο 2άστερο εστιατόριό του, ο avant-gardist Ελληνοαυστριακός σεφ αντλεί έμπνευση από το διπλό πολιτισμικό background του και σερβίρει την ουσία της αληθινής απόλαυσης, δηλαδή γεύσεις καθαρές και άριστη πρώτη ύλη.

Konstantin Filippou: Ο 2άστερος σεφ που έμαθε τους Βιεννέζους να τρώνε φάβα και μπραντάδα

07.05.2018, 15:00 UPD: 07.05.2019, 15:00

Konstantin Filippou: Ο 2άστερος σεφ που έμαθε τους Βιεννέζους να τρώνε φάβα και μπραντάδα

07.05.2018, 15:00 UPD: 07.05.2019, 15:00

Ακολουθήστε το protothema.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις

Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο Protothema.gr

ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ

Ειδήσεις Δημοφιλή Σχολιασμένα

Επιστροφή Ουάρντα στην αποστολή της ΑΕΛ ενόψει Ατρόμητου

21.12.2025, 03:15

Δυο Παλαιστίνιοι νεκροί από σφαίρες του ισραηλινού στρατού στη Δυτική Όχθη

21.12.2025, 03:05

Το Ιράν προσφέρει βοήθεια στη Βενεζουέλα στη σύγκρουση με τις ΗΠΑ

21.12.2025, 02:41

Χιμένεθ: Η καλύτερη μεταγραφή για εμάς είναι η επιστροφή των τραυματιών

21.12.2025, 02:19

Εκπρόσωποι των ΗΠΑ, της Αιγύπτου, του Κατάρ και της Τουρκίας συζήτησαν τη δεύτερη φάση του ειρηνευτικού σχεδίου για τη Γάζα

21.12.2025, 02:14

Σεισμός 3,8 Ρίχτερ στη Σαντορίνη

21.12.2025, 01:29

Πυρκαγιά στο Ανήλιο Μετσόβου: Κάηκαν δυο σπίτια, σοβαρές ζημιές σε τρίτο

21.12.2025, 01:10

Με ηγέτη τον Εμπαπέ η Ρεάλ 2-0 τη Σεβίλλη, δείτε τα γκολ

21.12.2025, 00:57

Εθελοντική αιμοδοσία διοργάνωσε ο Ιατρικός Σύλλογος Θεσσαλονίκης: Συγκεντρώθηκαν 25 φιάλες αίματος

21.12.2025, 00:38

Έβαλε φωτιά στην κορυφή η Κηφισιά, 1-1 με τον Ολυμπιακό στο Καραϊσκάκη, νίκες για Άρη και Βόλο, δείτε τα γκολ και τη βαθμολογία

21.12.2025, 00:37

δειτε ολες τις ειδησεις

Το «ατύχημα» της Ελένης Παπαδοπούλου αποδείχθηκε δολοφονία: Τη νάρκωσαν και την έκαψαν ζωντανή

20.12.2025, 09:07

Τόνια Σωτηροπούλου για Κωστή Μαραβέγια: Ήταν ο μόνος άντρας που διεκδικούσε τον χρόνο μου με πάρα πολύ σεβασμό

19.12.2025, 09:02

Έφυγε από τη ζωή η τραγουδίστρια Κλαούντια Ντελμέρ, έδωσε για ένα χρόνο σκληρή μάχη με τον καρκίνο στο πάγκρεας

20.12.2025, 12:04

Η πρώτη αντίδραση του Μπιλ Κλίντον μετά τη δημοσιοποίηση της φωτογραφίας στην πισίνα με τη Μάξγουελ

20.12.2025, 07:40

Γιατί η οδός Ολύμπου στη Θεσσαλονίκη βγήκε ο 8ος πιο... cool δρόμος στον κόσμο

20.12.2025, 13:26

Στέφανος Παπαδόπουλος για τη μήνυση στον Μαζωνάκη: Δεν θέλω εξωδικαστικό συμβιβασμό

20.12.2025, 12:26

Βασάνιζαν όσους δεν υπάκουαν εντολές, 12 συλλήψεις για διακίνηση κοκαΐνης και κάνναβης σε σχολεία της Αττικής

20.12.2025, 16:45

Με το τραγούδι «Του Αιγαίου τα μπλουζ» αποχαιρέτησαν τον Αλμπέρτο Εσκενάζυ συγγενείς και φίλοι στο αποτεφρωτήριο Ριτσώνας

19.12.2025, 09:15

Viral βίντεο σε πανεπιστήμιο του Μπαγκλαντές δείχνει κυλιόμενη σκάλα να... τρέχει με ιλιγγιώδη ταχύτητα

20.12.2025, 13:09

Good Job Nicky για Γιώργο Μαζωνάκη: Είναι από τους πιο σοφούς και ευαίσθητους καλλιτέχνες που έχουμε

20.12.2025, 10:05

Οι αγρότες σήκωσαν τις μπάρες σε διόδια, μέχρι πότε και σε ποια σημεία θα είναι ανοικτές - Δείτε βίντεο από Σοφάδες, Ωραιόκαστρο και Νίκαια

20.12.2025, 11:51

Αλυσιδωτές επιπτώσεις από τις αγροτικές κινητοποιήσεις - Ακυρώσεις κρατήσεων έως και 50% σε Θεσσαλία και Ήπειρο

20.12.2025, 18:47

Ολυμπιακός - Κηφισιά 1-1: Δεύτερη σερί ισοπαλία και σε κίνδυνο η πρώτη θέση για τους Πειραιώτες, δείτε τα γκολ

LIVE UPDATE

20.12.2025, 22:31

Η κατάληψη του Καρπενησίου από τον ΔΣΕ το 1949 και ο Καπετάν Γιώτης (Χαρίλαος Φλωράκης)

20.12.2025, 17:06

Αιχμές Ζελένσκι για τους Ευρωπαίους: Μόνο ο Τραμπ μπορεί να σταματήσει τον πόλεμο με τη Ρωσία

20.12.2025, 20:16

Ανδρεας Ζουλας

Κυβέρνηση Κυριάκου Μητσοτάκη ή «ανακατωμένος… ο ερχόμενος»;

20.12.2025, 07:51

Εισαγγελική παρέμβαση για όσους σήκωσαν τις μπάρες στα Διόδια Δροσοχωρίου Ιωαννίνων στις αγροτικές κινητοποιήσεις, σχηματίζεται δικογραφία

20.12.2025, 17:23

Γιατί η οδός Ολύμπου στη Θεσσαλονίκη βγήκε ο 8ος πιο... cool δρόμος στον κόσμο

20.12.2025, 13:26

Στα μπλόκα αλλά με ανοιχτούς δρόμους οι αγρότες τα Χριστούγεννα, τι ώρες ανοίγουν τα διόδια το Σαββατοκύριακο

20.12.2025, 09:29

Έφυγε από τη ζωή η τραγουδίστρια Κλαούντια Ντελμέρ, έδωσε για ένα χρόνο σκληρή μάχη με τον καρκίνο στο πάγκρεας

20.12.2025, 12:04

ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ

Η κατάληψη του Καρπενησίου από τον ΔΣΕ το 1949 και ο Καπετάν Γιώτης (Χαρίλαος Φλωράκης)

Η κατάληψη του Καρπενησίου από τον ΔΣΕ το 1949 και ο Καπετάν Γιώτης (Χαρίλαος Φλωράκης)

20.12.2025, 17:06

Βίντεο: Ήταν δύσκολη περίοδος είπε η Παπαρίζου που επέστρεψε στο Voice, το σχόλιο του Μαζωνάκη

Βίντεο: Ήταν δύσκολη περίοδος είπε η Παπαρίζου που επέστρεψε στο Voice, το σχόλιο του Μαζωνάκη

20.12.2025, 22:05

Γιατί η οδός Ολύμπου στη Θεσσαλονίκη βγήκε ο 8ος πιο... cool δρόμος στον κόσμο

Γιατί η οδός Ολύμπου στη Θεσσαλονίκη βγήκε ο 8ος πιο... cool δρόμος στον κόσμο

20.12.2025, 13:26

Στέφανος Παπαδόπουλος για τη μήνυση στον Μαζωνάκη: Δεν θέλω εξωδικαστικό συμβιβασμό

20.12.2025, 12:26 119

Στέφανος Παπαδόπουλος για τη μήνυση στον Μαζωνάκη: Δεν θέλω εξωδικαστικό συμβιβασμό

20.12.2025, 12:26 119

Ετοιμάζεται να ντυθεί γαμπρός ο Λαρεντζάκης: Έκανε πρόταση γάμου στην αγαπημένη του, βίντεο και φωτογραφίες

20.12.2025, 23:06 11

Ετοιμάζεται να ντυθεί γαμπρός ο Λαρεντζάκης: Έκανε πρόταση γάμου στην αγαπημένη του, βίντεο και φωτογραφίες

20.12.2025, 23:06 11

Αλυσιδωτές επιπτώσεις από τις αγροτικές κινητοποιήσεις - Ακυρώσεις κρατήσεων έως και 50% σε Θεσσαλία και Ήπειρο

20.12.2025, 18:47 333

Αλυσιδωτές επιπτώσεις από τις αγροτικές κινητοποιήσεις - Ακυρώσεις κρατήσεων έως και 50% σε Θεσσαλία και Ήπειρο

20.12.2025, 18:47 333

Ο Ερντογάν παραλαμβάνει νέο υποβρύχιο και αποβατικό αλλά δηλώνει «δεν έχουμε καμία βλέψη στα εδάφη κανενός»

20.12.2025, 22:20 89

Ο Ερντογάν παραλαμβάνει νέο υποβρύχιο και αποβατικό αλλά δηλώνει «δεν έχουμε καμία βλέψη στα εδάφη κανενός»

20.12.2025, 22:20 89

Έφυγε από τη ζωή η τραγουδίστρια Κλαούντια Ντελμέρ, έδωσε για ένα χρόνο σκληρή μάχη με τον καρκίνο στο πάγκρεας

20.12.2025, 12:04 121

Έφυγε από τη ζωή η τραγουδίστρια Κλαούντια Ντελμέρ, έδωσε για ένα χρόνο σκληρή μάχη με τον καρκίνο στο πάγκρεας

20.12.2025, 12:04 121

Συγκλονιστικός Τεττέη, λύγισε στην τελευταία του συνέντευξη ως παίκτης της Κηφισιάς, δείτε βίντεο

20.12.2025, 23:38 7

Συγκλονιστικός Τεττέη, λύγισε στην τελευταία του συνέντευξη ως παίκτης της Κηφισιάς, δείτε βίντεο

20.12.2025, 23:38 7

Games

Cut The Rope

Cut The Rope

Northern Heights

Northern Heights

Candy Bubbles

Candy Bubbles

Billiards Classic

Billiards Classic

Sudoku

Sudoku

Free Kick Football

Free Kick Football

Bubble Tower

Bubble Tower

Find 500 Differences

Find 500 Differences

Pocket Champions

Pocket Champions

Solitaire Classic

Solitaire Classic

ΔΕΙΤΕ ΟΛΑ ΤΑ GAMES

Best of Network

Χριστουγεννιάτικο τραπέζι: Γιορτινές επιλογές χωρίς τύψεις με λιγότερες από 500 θερμίδες

Χριστουγεννιάτικο τραπέζι: Γιορτινές επιλογές χωρίς τύψεις με λιγότερες από 500 θερμίδες

20.12.2025, 09:34

Το προβληματικό υλικό στο αυτοκίνητό μας και η ευκαιρία της Ελλάδας

Το προβληματικό υλικό στο αυτοκίνητό μας και η ευκαιρία της Ελλάδας

20.12.2025, 15:11

Τα ζώδια που το 2026 θα πάρουν επιτέλους όσα ζήτησαν από το σύμπαν

Τα ζώδια που το 2026 θα πάρουν επιτέλους όσα ζήτησαν από το σύμπαν

20.12.2025, 11:30

Χειμερινό City Βreak στο Μόναχο

20.12.2025, 09:14

Χειμερινό City Βreak στο Μόναχο

20.12.2025, 09:14

Βιώσιμη Ανάπτυξη με θετικό οικονομικό και κοινωνικό αποτύπωμα

20.12.2025, 09:47

Βιώσιμη Ανάπτυξη με θετικό οικονομικό και κοινωνικό αποτύπωμα

20.12.2025, 09:47

AEG x Άκης Πετρετζίκης: Η πιο γευστική συνεργασία της χρονιάς

19.12.2025, 13:25

AEG x Άκης Πετρετζίκης: Η πιο γευστική συνεργασία της χρονιάς

19.12.2025, 13:25

Τα μέρη όπου μπορείς να περπατήσεις επάνω στον μανδύα της Γης (vid)

20.12.2025, 11:22

Τα μέρη όπου μπορείς να περπατήσεις επάνω στον μανδύα της Γης (vid)

20.12.2025, 11:22

Ο «Σύγχρονος Νώε»: Γκανέζος προφήτης χτίζει κιβωτούς για να σώσει την ανθρωπότητα από πλημμύρα που ξεκινά τα Χριστούγεννα (vid)

20.12.2025, 11:24

Ο «Σύγχρονος Νώε»: Γκανέζος προφήτης χτίζει κιβωτούς για να σώσει την ανθρωπότητα από πλημμύρα που ξεκινά τα Χριστούγεννα (vid)

20.12.2025, 11:24

Το πιο ανάλαφρο γιορτινό διάλειμμα

15.12.2025, 09:48

Το πιο ανάλαφρο γιορτινό διάλειμμα

15.12.2025, 09:48

Δείτε Επίσης

25 προτάσεις για το χριστουγεννιάτικο τραπέζι

25 προτάσεις για το χριστουγεννιάτικο τραπέζι

18.12.2025, 14:00

Η καλύτερη συνταγή για μελομακάρονα, δείτε τα υλικά και βήμα - βήμα πώς να φτιάξετε τα γλυκά

Η καλύτερη συνταγή για μελομακάρονα, δείτε τα υλικά και βήμα - βήμα πώς να φτιάξετε τα γλυκά

30.11.2025, 07:00

Η συνταγή για «κουραμπιέδες της γιαγιάς» - Τα υλικά και η διαδικασία

Η συνταγή για «κουραμπιέδες της γιαγιάς» - Τα υλικά και η διαδικασία

30.11.2025, 07:00

Τραγανές τυροκροκέτες με μέλι στα γρήγορα

Τραγανές τυροκροκέτες με μέλι στα γρήγορα

15.07.2025, 21:30

Φτιάχνουμε δροσιστική σπιτική λεμονάδα

Φτιάχνουμε δροσιστική σπιτική λεμονάδα

17.06.2025, 18:13

Cantina Στα τσιπουράδικα του Βόλου

Cantina Στα τσιπουράδικα του Βόλου

21.05.2025, 20:50

Πορτοκάλι βουτηγμένο στη σοκολάτα

Πορτοκάλι βουτηγμένο στη σοκολάτα

15.04.2025, 23:10

Αφράτοι ρεβιθοκεφτέδες - Μια συνταγή ακριβείας για πραγματικά νόστιμο αποτέλεσμα

Αφράτοι ρεβιθοκεφτέδες - Μια συνταγή ακριβείας για πραγματικά νόστιμο αποτέλεσμα

12.04.2025, 21:33

Ρέβες: Πώς να τις επιλέξετε και πώς να τις μαγειρέψετε

Ρέβες: Πώς να τις επιλέξετε και πώς να τις μαγειρέψετε

12.03.2025, 13:00

Γίγαντες με σέσκουλα στον φούρνο

Γίγαντες με σέσκουλα στον φούρνο

07.03.2025, 06:00

Ψαρονέφρι με κυδώνια και σταφίδες σε σάλτσα κονιάκ

Ψαρονέφρι με κυδώνια και σταφίδες σε σάλτσα κονιάκ

15.02.2025, 08:00

Μπριζολίκι με ξινολάχανο

Μπριζολίκι με ξινολάχανο

18.12.2024, 08:00

Καροτόσουπα με κάρι και τηγανητά πράσα

Καροτόσουπα με κάρι και τηγανητά πράσα

30.10.2024, 08:00

Ψαρονέφρι μαγειρεμένο σε χυμό σταφυλιού με πουρέ μελιτζάνας

Ψαρονέφρι μαγειρεμένο σε χυμό σταφυλιού με πουρέ μελιτζάνας

04.08.2024, 08:00

Κεφτέδες οι κλασικοί και αγαπημένοι

Κεφτέδες οι κλασικοί και αγαπημένοι

09.06.2024, 19:00

Η τέλεια μακαρονάδα με κιμά

Η τέλεια μακαρονάδα με κιμά

22.05.2024, 15:00

Ebrahim Raisi: His body will arrive in Tehran tomorrow, and in Mashhad on Thursday

Ebrahim Raisi: His body will arrive in Tehran tomorrow, and in Mashhad on Thursday

21.05.2024, 18:31

Ομελέτα της άνοιξης

Ομελέτα της άνοιξης

27.03.2024, 08:00

Κεφαλονίτικη μπακαλιαρόπιτα έχετε δοκιμάσει;

Κεφαλονίτικη μπακαλιαρόπιτα έχετε δοκιμάσει;

24.03.2024, 15:00 1

Αγκινάρες αλά πολίτα με σουπιές

Αγκινάρες αλά πολίτα με σουπιές

20.03.2024, 08:00