Σταμάτης Μυλωνάς: «Η Αττική χρειάζεται οπωσδήποτε μια νέα ΠΟΠ ζώνη για το Σαββατιανό»
Σταμάτης Μυλωνάς: «Η Αττική χρειάζεται οπωσδήποτε μια νέα ΠΟΠ ζώνη για το Σαββατιανό»
Ο Σταμάτης Μυλωνάς, στο 2ο Cantina Academy, με αντικείμενο: «Διασφαλίζοντας το μέλλον της τροφής», στην Αθήνα
Ο οινοποιός Σταμάτης Μυλωνάς μίλησε με έμφαση για την ανάγκη αναβίωσης μιας προστατευμένης ονομασίας προέλευσης (ΠΟΠ) στην Αττική, εστιάζοντας στην ποικιλία Σαββατιανό και την ιστορική της σχέση με την περιοχή.
«Δεν υπάρχει απλά χώρος, υπάρχει απόλυτη ανάγκη να δημιουργηθεί μια ζώνη ΠΟΠ στην Αττική», τόνισε. «Η απουσία μιας ενεργής δυναμικής ΠΟΠ αποδυναμώνει ταυτόχρονα την ταυτότητα της περιοχής και αφήνει ένα μεγάλο κενό στο ελληνικό οινικό αφήγημα.»
Δείτε τη συνέχεια στο cantina.protothema.gr.
«Δεν υπάρχει απλά χώρος, υπάρχει απόλυτη ανάγκη να δημιουργηθεί μια ζώνη ΠΟΠ στην Αττική», τόνισε. «Η απουσία μιας ενεργής δυναμικής ΠΟΠ αποδυναμώνει ταυτόχρονα την ταυτότητα της περιοχής και αφήνει ένα μεγάλο κενό στο ελληνικό οινικό αφήγημα.»
Δείτε τη συνέχεια στο cantina.protothema.gr.
Ακολουθήστε το protothema.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο Protothema.gr
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο Protothema.gr
ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ
Ειδήσεις
Δημοφιλή
Σχολιασμένα
