5 μέρη για να φάτε καλά στην Καβάλα

Τσαλαπετεινός
Κοσµοπολίτικο bar restaurant της Καβάλας µε διεθνή κουζίνα που πειραµατίζεται συνεχώς χρησιµοποιώντας εποχιακά και τοπικά υλικά. Ξεκινά µε brunch και συνεχίζει όλη τη µέρα µέχρι αργά το βράδυ. Θα βρείτε από bao και φρέσκα ζυµαρικά µέχρι ιδιαίτερες κοπές κρέατος και tataki. Θεαµατική λίστα κρασιών (πάνω από 100 ετικέτες του ελληνικού αµπελώνα) και ενδιαφέρουσα λίστα κοκτέιλ.
Πρόσφατα δηµιούργησαν έναν αρτίστικ πολυχώρο, όπου πέραν των πολιτιστικών και ερευνητικών του δράσεων φιλοξενεί ξένους chefs σε open workshops και masterclasses. Ιndustrial αισθητική στη σάλα του νεοκλασικού κτιρίου, πολυεπίπεδες αυλές µε δέντρα εξωτερικά και θέα το γραφικό λιµάνι.
Πλατεία Καραολή & ∆ηµητρίου 36, τηλ.: 2511 111073

Δείτε περισσότερα στο cantina.protothema.gr