Επιστήμονες δημιούργησαν την «σούπερ - μπανάνα» που μπορεί να σώσει εκατομμύρια ζωές: Ο Μπιλ Γκέιτς έχει χρηματοδοτήσει το εγχείρημα

Σε μια πρωτοποριακή εξέλιξη, μια διεθνής ομάδα επιστημόνων δημιούργησε με επιτυχία μια γενετικά τροποποιημένη «σούπερ-μπανανά» με σημαντικά ενισχυμένη θρεπτική αξία, ιδίως σε βιταμίνη Α. Αυτή η καινοτόμος δημιουργία θα μπορούσε ενδεχομένως να σώσει εκατομμύρια ζωές, κυρίως σε φτωχές περιοχές της υποσαχάριας Αφρικής και της Νοτιοανατολικής Ασίας, όπου η έλλειψη βιταμίνης Α αποτελεί εδώ και καιρό ένα διαδεδομένο πρόβλημα.

Η ανεπάρκεια της βιταμίνης Α αποτελεί ένα επίμονο πρόβλημα, που εμποδίζει την ανάπτυξη των παιδιών, προκαλεί τύφλωση και θέτει σε σοβαρό κίνδυνο την αντοχή τους σε θεραπεύσιμες αλλά θανατηφόρες ασθένειες όπως η διάρροια και η ιλαρά. Ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας εκτιμά ότι περίπου 190 εκατομμύρια παιδιά προσχολικής ηλικίας πάσχουν παγκοσμίως από ανεπάρκεια βιταμίνης Α, με τον υποσιτισμό να ευθύνεται για το 6% των θανάτων παιδιών στην πρώιμη παιδική ηλικία μόνο στην Αφρική. Ευτυχώς, μια πολλά υποσχόμενη λύση για τον υποσιτισμό και την ανεπάρκεια βιταμίνης Α φαίνεται να βρίσκεται στον ορίζοντα.

https://www.gazzetta.gr/plus/2237011/epistimones-dimioyrgisan-tin-soyper-mpanana-poy-mporei-na-sosei-ekatommyria-zoes-o