To μπεστ σέλερ «Στα Μαγειρεία των Αρχαίων» και στα αγγλικά
Ύστερα από μια επιτυχημένη πορεία στα ελληνικά βιβλιοπωλεία, το βιβλίο της Μαρίας Θερμού Στα Μαγειρεία των Αρχαίων / Dining with the Ancient Greeks κυκλοφορεί από τις Εκδόσεις Ολκός και στην αγγλική γλώσσα
Στοχεύοντας σε ένα ευρύτερο κοινό που ενδιαφέρεται για τη διατροφή στην αρχαιότητα ως έκφραση πολιτισμού και εκλέπτυνσης της ζωής, το βιβλίο της συγγραφέως Μαρίας Θερμού κυκλοφορεί τώρα και στην αγγλική γλώσσα σε μετάφραση της Αλεξάνδρας Ντούμα.
Πρόκειται για μια πρωτότυπη σύνθεση αρχαίων κειμένων σε αφηγηματική διαδρομή από την Κυκλαδική και τη Μινωική εποχή ως την Κλασική και Ελληνιστική. Τα είδη των τροφών και οι πρώτες ύλες, τα εξωτικά προϊόντα, τα συμπόσια, οι μάγειροι και οι συνταγές τους, οι συνήθειες και οι υπερβολές κάθε εποχής, ακόμη και τα σκεύη παρασκευής του φαγητού ζωντανεύουν μέσα από το βιβλίο, αποκαλύπτοντας έναν κόσμο γεμάτο γεύσεις, μυρωδιές, εικόνες, αισθήματα, ακόμη και ήχους. «Συνομιλητές» της συγγραφέως, ο Αριστοφάνης, ο Μένανδρος, ο πατέρας της γαστρονομίας Αρχέστρατος, ο Αθήναιος με τους Δειπνοσοφιστές, ο Όμηρος, ο Ησίοδος, ο Αριστοτέλης, ο Πλάτωνας, ο Ευριπίδης, ο Σοφοκλής.
Γλυπτό στο Μουσείο του Λούβρου με απεικόνιση συμποσίου του 6ου αιώνα π.Χ. από ναό της Αθηνάς στην παραλιακή πόλη Άσσος, απέναντι από τη Λέσβο, που ίδρυσαν Αιολείς από τη Μήθυμνα
Μπαίνοντας στα μαγειρεία της αρχαιότητας η Μαρία Θερμού, δημοσιογράφος με μακρόχρονη θητεία στο χώρο του πολιτισμού και με ειδίκευση στην αρχαία πολιτιστική κληρονομιά, καταγράφει και
παρουσιάζει τις μικρές και μεγάλες ιστορίες της διατροφής των αρχαίων Ελλήνων.
Η έκδοση πραγματοποιήθηκε με την ευγενική υποστήριξη του Ιδρύματος Ιωάννη Φ. Κωστοπούλου.
INFO ------- Dining with the Ancient Greeks
Κλείσιμο
Συγγραφέας: Μαρία Θερμού
Μετάφραση από την ελληνική γλώσσα: Αλεξάνδρα Ντούμα
Σελίδες: 184
Διαστάσεις: 21x12,5 εκ.
ISBN: 978-960-8154-89-6
Τιμή (χωρίς ΦΠΑ): 15 ευρώ
Με τις σελίδες διαδικτυακού στοιχηματισμού να αυξάνονται ολοένα και περισσότερο, είναι σημαντικό να επιλέγουμε πλατφόρμες με εμπειρία στον χώρο, που έχουν αποδείξει την αξιοπιστία τους, έχοντας μια μεγάλη πορεία στη βιομηχανία του iGaming.
Με το νέο πρωτοποριακό πρόγραμμα «ΜΙΣΟ ΜΙΣΟ» από την GREEN Properties όλοι μπορούν να αγοράσουν την κατοικία που θέλουν, χωρίς δάνειο και άλλες χρεώσεις, καταβάλλοντας το 50% της αξίας και αποπληρώνοντας το υπόλοιπο ποσό σε 50 άτοκες, μηνιαίες δόσεις.
