Πέντε εστιατόρια για σοβαρή ψαροφαγία μία ώρα από την Αθήνα

Τα εστιατόρια που ξεχωρίσαμε

Ουζερί ο Σκοτάδης, Αίγινα
Η φήμη του Σκοτάδη έχει πλέον περάσει προ πολλού τα σύνορα της χώρας (τα μέλη των Metallica ήταν η πιο πρόσφατη επίσκεψη). Το ταξίδι με καράβι για την Αίγινα διαρκεί από 45 λεπτά έως 1.15 με την εικόνα της πόλης να καλωσορίζει τον επισκέπτη με μια λάμψη νησιώτικη αλλά και αστική συνάμα. Περπατώντας στους δρόμους της Αίγινας η στάση για φαγητό στον Σκοτάδη φαντάζει σαν μια αυτόματη επιλογή. Αυτό το οικογενειακό ουζερί-εστιατόριο του Γιώργου Λυκούρη με το όμορφο μπαλκόνι που αντικρίζει όλο το λιμάνι φροντίζει να σερβίρει όλα τα καλούδια της θάλασσας ανά εποχή με σεβασμό στην πρώτη ύλη. Φοβερά ωμά ημέρας, ξεχωριστή σχάρα και τηγάνι αλλά και φοβερό Κριθαροτο με καραβίδα γαριδομακαρονάδες, καπνιστά χταπόδια και γαρίδες ala Bloody Mary. Μην παραλείψετε να δοκιμάσετε την αθηναϊκή σαλάτα και τις ταλιατέλες με ταρταρ μπαρμπουνιού.

Διαβάστε περισσότερα στο cantina.protothema.gr.