4 ελληνικές πιτσαρίες στις 50 top της Ευρώπης

Μια ευχάριστη έκπληξη περίμενε τους Έλληνες λάτρεις της ιταλικής πίτσα, καθώς στον οδηγό με τις καλύτερες πιτσαρίες της Ευρώπης καταχωρήθηκαν 4 ελληνικές. Η αναγνώριση έρχεται από τον διεθνή οδηγό 50 Top Pizza που κατατάσσει και βραβεύει τις καλύτερες πιτσαρίες στον κόσμο, με βάση την ποιότητα της πίτσας, της εξυπηρέτησης, της ατμόσφαιρας και της συνολικής εμπειρίας που προσφέρει κάθε κατάστημα. Θεωρείται ο πιο σημαντικός και επιδραστικός οδηγός στην κατηγορία του και συχνά αποκαλείται ως ο «Michelin των πιτσαριών».

Ο οδηγός δημιουργήθηκε το 2017 από τους τρεις Ιταλούς επιμελητές Barbara Guerra, Luciano Pignataro και Albert Sapere και κάθε χρόνο δημοσιεύει λίστες με τις κορυφαίες πιτσαρίες σε διάφορες γεωγραφικές περιοχές, όπως Ευρώπη, ΗΠΑ, Ιταλία, Ασία-Ειρηνικός, Λατινική Αμερική, καθώς και μια παγκόσμια κατάταξη. Η αξιολόγηση αφορά συνολικά την πιτσαρία και όχι μόνο την πίτσα ή τον σεφ, ενώ δίνεται έμφαση στη χρήση αυθεντικών ιταλικών ή τοπικών συστατικών, στην εξυπηρέτηση, στην ατμόσφαιρα και στη λίστα κρασιών/μπίρας.

Δείτε ποιες είναι οι 4 πιτσαρίες