Σουφλέ μπρόκολο με blue cheese και κρεμμύδια

Σουφλέ μπρόκολο με blue cheese και κρεμμύδια

Πλούσιο και απολαυστικό ένα κύριο πιάτο με Μπεσαμέλ ΓΙΩΤΗΣ για όλη την οικογένεια

Σουφλέ μπρόκολο με blue cheese και κρεμμύδια
Διαδικασία
Βήμα 1
Σε μία κατσαρόλα με βραστό νερό, ζεματίζετε το μπρόκολο για 3 λεπτά και το τοποθετείτε σε κρύο νερό για να κρυώσει. Σε ένα τηγάνι, σοτάρετε τα κρεμμύδια με λίγο ελαιόλαδο μέχρι να μαλακώσουν.

Βήμα 2
Στη συνέχεια, παρασκευάζετε την Μπεσαμέλ ΓΙΩΤΗΣ, σύμφωνα με τις οδηγίες του κουτιού, και προσθέτετε 2 αυγά. Ανακατεύετε την μπεσαμέλ με τα λαχανικά, το πιπέρι και το blue cheese, βάζετε το μίγμα σε ένα πυρέξ, πασπαλίζετε με την τριμμένη γραβιέρα και ψήνετε στους 180°C στον αέρα για 45 λεπτά.

Δείτε τα υλικά και όλα τα βήματα της συνταγής στο cantina.protothema.gr.
Ακολουθήστε το protothema.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις

Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο Protothema.gr

ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ

Ειδήσεις Δημοφιλή Σχολιασμένα
δειτε ολες τις ειδησεις

ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ

Δείτε Επίσης