Φριτέζα αέρος: πήραμε στα χέρια μας το βιβλίο με τις 80 απολαυστικές συνταγές

Ήρθε επιτέλους η ώρα να σας μιλήσουμε για ένα βιβλίο που όσοι έχουν φριτέζα αέρος περίμεναν πώς και πώς. Πρόκειται για το βιβλίο: «Air Fryer 80 συνταγές για γρήγορο, νόστιμο και υγιεινό φαγητό», του Νέιθαν Άνθονι, που είναι ήδη παγκόσμιο best seller και πρόσφατα κυκλοφόρησε και στα ελληνικά από τις Εκδόσεις Μίνωας.


Ο συγγραφέας του δεν είναι σεφ αλλά δημιουργός του επιτυχημένου blog Bored of Lunch, με 2 εκατομμύρια followers στα social media. Είναι το πρώτο βιβλίο που κυκλοφορεί στη χώρα μας με συνταγές για αυτό το νέο γκάτζετ της κουζίνας που έχει γίνει τόσο δημοφιλές γιατί μας εξοικονομεί χρήματα, χρόνο αλλά και θερμίδες.

Απευθύνεται σε όσους θέλουν υγιεινό νόστιμο φαγητό που δεν χρειάζεται ώρες για να μαγειρευτεί και εκεί ακριβώς ταιριάζει η φριτέζα αέρος. Αφού απαιτεί πολύ λιγότερο λάδι από το τηγάνισμα και σημαντικά λιγότερο χρόνο ψησίματος. Ξεκινά με μερικές γενικές οδηγίες και συνεχίζει με τις προτάσεις του. Ανάμεσά τους περιλαμβάνονται από συνταγές για ορεκτικά και σνακ, μέχρι για γρήγορα γεύματα για μεσημεριανό, αλλά και για καθημερινό βραδινό. Επίσης, υπάρχει ενότητα για σπιτικό φαγητό σαν να το παραγγείλαμε απέξω, καθώς και για συνοδευτικά αλλά και για ορισμένες λιχουδιές.

Δείτε τη συνέχεια στο Olivemagazine.gr