Πώς να φτιάξετε σπιτική καραμέλα εύκολα και γρήγορα
Πώς να φτιάξετε σπιτική καραμέλα εύκολα και γρήγορα
Η καραμέλα είναι ένα υλικό που χρησιμεύει σε πολλά γλυκά και νοστιμεύει τις συνταγές μας.
Μπορούμε να τη φτιάξουμε πολύ εύκολα με απλά υλικά, χωρίς να χρειαστεί να αγοράσουμε έτοιμη. Ανάλογα με το μαγειρικό σας επίπεδο, σας έχουμε τους τρόπους για να φτιάξετε εύκολα την καραμέλα που θα κοσμήσει τις παρασκευές σας.
Για τους αρχάριους
Αν είστε αρχάριοι στην κουζίνα και δεν έχετε εξοικειωθεί με πολλές συνταγές, τότε δεν χρειάζεται να κάνετε πολλά πράγματα. Το μυστικό είναι να τα βάλετε σε ένα τηγάνι 125 γρ. λευκή ζάχαρη σε ένα τηγάνι και να την αφήσετε μόνη της να γίνει! Δεν χρειάζεται ούτε να την κουνήσετε με σπάτουλα ούτε να της προσθέσετε νερό. Δεν κουνάμε το σκεύος παρά μόνο όταν η καραμέλα έχει αρχίσει να παίρνει ένα ανοιχτό καφέ χρώμα. Και στη συνέχεια τη ρίχνουμε σε ένα μπολ για να σταματήσει να μαγειρεύεται και να μην καεί.
Δείτε τη συνέχεια στο Olivemagazine.gr
Για τους αρχάριους
Αν είστε αρχάριοι στην κουζίνα και δεν έχετε εξοικειωθεί με πολλές συνταγές, τότε δεν χρειάζεται να κάνετε πολλά πράγματα. Το μυστικό είναι να τα βάλετε σε ένα τηγάνι 125 γρ. λευκή ζάχαρη σε ένα τηγάνι και να την αφήσετε μόνη της να γίνει! Δεν χρειάζεται ούτε να την κουνήσετε με σπάτουλα ούτε να της προσθέσετε νερό. Δεν κουνάμε το σκεύος παρά μόνο όταν η καραμέλα έχει αρχίσει να παίρνει ένα ανοιχτό καφέ χρώμα. Και στη συνέχεια τη ρίχνουμε σε ένα μπολ για να σταματήσει να μαγειρεύεται και να μην καεί.
Δείτε τη συνέχεια στο Olivemagazine.gr
Ακολουθήστε το protothema.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο Protothema.gr
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο Protothema.gr
ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ
Ειδήσεις
Δημοφιλή
Σχολιασμένα
