Μαγαζιά με φρέσκο ψάρι στην Αθήνα - 8 οικονομικές προτάσεις

Το φρέσκο ψάρι μπορεί να είναι ένα ακριβό σπορ, όλο και πληθαίνουν όμως τα τελευταία χρόνια στην Αθήνα τα προσιτά και προσεγμένα ψαροφαγικά σενάρια. Μοντέρνες ταβέρνες με άνετη και χαλαρή ατμόσφαιρα, κρυμμένα ουζερί στο κέντρο αλλά και έξω από αυτό, δίνουν τον πρώτο λόγο στα μέχρι πρότινος παραγνωρισμένα μικρόψαρα και μας βάζουν σε πειρασμό να απολαύσουμε τις ιωδιούχες προτάσεις τους χωρίς να το πληρώσουμε πολύ ακριβά.

Μπαρμπουνάκι διά χειρός Παπαϊωάννου
Είναι από τα πρώτα μαγαζιά που έριξαν με επιτυχία τους προβολείς στην καθημερινή όψη της ψαροφαγίας, γι’ αυτό και πλέον στον γευστικό χάρτη της πόλης κολυμπούν έξι «Μπαρμπουνάκια» με την υπογραφή του άψογου γνώστη της θάλασσας Γιώργου Παπαϊωάννου. Από το κέντρο της πόλης ως τα προάστια, το σενάριο γράφεται με όλων των ειδών τα μικρά ψάρια και τα θαλασσινά ψητά, μαρινάτα και τηγανιτά, ενδιαφέροντα θαλασσινά μαγειρευτά σαν την κοκκινιστή σαρδέλα με σάλτσα ντομάτας και μους από πιπεριά Φλωρίνης, και βεβαίως μπαρμπουνάκια στη σχάρα και το τηγάνι.

Διαβάστε τη συνέχεια στο Travel.gr