Στα πράσα έπιασαν οι άνδρες του Κεντρικού Λιμεναρχείου Χαλκίδαςέναν 43χρονο αλλοδαπό, που φιλοδοξούσε να βγάλει κέρδος πουλώντας παράνομα στην αγορά ζωντανά ολοθούρια, τα οποία χρησιμοποιούνται ως δόλωμα αλλά είναι περιζήτητα στο εξωτερικό, όπου πωλούνται πανάκριβα!
Ο αλλοδαπός αλιέας εντοπίστηκε αργά το βράδυ της Παρασκευής να κάνει υποβρύχιο ψάρεμα στην θαλάσσια περιοχή «Κουρέντι» μέσα στην πόλη της Χαλκίδας και να έχει ήδη βγάλει στην επιφάνεια 490 ζωντανά ολοθούρια, η ερασιτεχνική αλιεία των οποίων απαγορεύεται. Έτσι, κατασχέθηκαν και ποντίστηκαν πάλι στη θάλασσα, ενώ σε βάρος του 49χρονου επιβλήθηκε βαρύ διοικητικό πρόστιμο.
Τα ολοθούρια, που είναι γνωστά ως «αγγούρια της θάλασσας», συγκαταλέγονται στα εχινόδερμα και στην Κίνα είναι ανάρπαστα για την θεραπεία διάφορων παθήσεων και την παρασκευή φαρμακευτικών σκευασμάτων ή καλλυντικών, ενώ σε άλλες χώρες του εξωτερικού σερβίρονται στα ακριβά εστιατόρια με τιμές που φτάνουν και τα 1.000 ευρώ το κιλό!
Έρευνα του Douleutaras σε συνεργασία με το ELTRUN του Οικονομικού Πανεπιστημίου Αθηνών, αποτυπώνει τις τάσεις και τις προκλήσεις που διαμορφώνουν την καθημερινότητα των σύγχρονων επαγγελματιών
Σε μια εποχή όπου η γεωπολιτική αβεβαιότητα, οι διαταραχές στις εφοδιαστικές αλυσίδες και ο διεθνής ανταγωνισμός επαναπροσδιορίζουν τις προτεραιότητες των κρατών, η παραγωγική βάση μιας χώρας αποκτά ξανά στρατηγική σημασία.