Γιατί οι Κινέζοι το γυρνάνε στο πανάκριβο «χοιρινό Wagyu»

Γιατί οι Κινέζοι το γυρνάνε στο πανάκριβο «χοιρινό Wagyu»

Εκτροφείς και καταναλωτές στην Κίνα δίνουν ψήφο εμπιστοσύνης στο μαύρο χοιρινό, παρά το γεγονός ότι η τιμή του είναι ακόμη και τετραπλάσια από το παραδοσιακό

Γιατί οι Κινέζοι το γυρνάνε στο πανάκριβο «χοιρινό Wagyu»
Kαθώς το παραδοσιακό χοιρινό στην Κίνα περνάει κρίση, με πτώση τιμών, υπερπροσφορά και μειωμένη κερδοφορία για τους χοιροτρόφους, το διακύβευμα πλέον για κάποιους εκτροφείς γουρουνιών, δεν είναι το να έχουν το μεγαλύτερο δυνατό κοπάδι, αλλά το να επιλέξουν το πιο επικερδές είδος. Έτσι, στο προσκήνιο έρχεται ο μαύρος χήρος, που προσφέρει το πανάκριβο και ποιοτικό «χοιρινό Wagyu», το οποίο παρά την υψηλή τιμή, κερδίζει ολοένα και περισσότερους Κινέζους καταναλωτές.


Διαβάστε περισσότερα στο www.newmoney.gr
Ακολουθήστε το protothema.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις

Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο Protothema.gr

ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ

Ειδήσεις Δημοφιλή Σχολιασμένα
δειτε ολες τις ειδησεις

ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ

Δείτε Επίσης