Τα λάθη που βρήκε ένας τεχνολόγος τροφίμων στο ψυγείο μας
Τα λάθη που βρήκε ένας τεχνολόγος τροφίμων στο ψυγείο μας
Ο Ιωάννης Γ. Κακός, τεχνολόγος τροφίμων, MSc, εξηγεί τα λάθη στην οργάνωση και αποθήκευση τροφών στο ψυγείο της θείας Σοφούλας
Αν υπάρχει ένα σημείο της κουζίνας που λέει πολλά για τις συνήθειές μας, αυτό είναι το ψυγείο. Εκεί καταλήγουν τα εβδομαδιαία ψώνια, τα περισσεύματα από το μεσημεριανό και τα λαχανικά που αγοράστηκαν «για να μην ξεμείνουμε».
Το ψυγείο της θείας Σοφούλας είναι ένα από εκείνα τα κλασικά ψυγείο που συναντά κανείς ακόμη σε πολλά σπίτια. Κοιτάζοντάς το, συνειδητοποιήσαμε ότι μοιάζει αρκετά με τα ψυγεία πολλών νοικοκυριών: τάπερ με περισσεύματα, σακουλάκια με λαχανικά, μπουκάλια και διάφορες ανοιγμένες συσκευασίες. Αυτή ακριβώς η οικεία εικόνα μάς έδωσε την ιδέα να δούμε το θέμα εις βάθος.
Διαβάστε περισσότερα στο cantina.protothema.gr.
Το ψυγείο της θείας Σοφούλας είναι ένα από εκείνα τα κλασικά ψυγείο που συναντά κανείς ακόμη σε πολλά σπίτια. Κοιτάζοντάς το, συνειδητοποιήσαμε ότι μοιάζει αρκετά με τα ψυγεία πολλών νοικοκυριών: τάπερ με περισσεύματα, σακουλάκια με λαχανικά, μπουκάλια και διάφορες ανοιγμένες συσκευασίες. Αυτή ακριβώς η οικεία εικόνα μάς έδωσε την ιδέα να δούμε το θέμα εις βάθος.
Διαβάστε περισσότερα στο cantina.protothema.gr.
Ακολουθήστε το protothema.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο Protothema.gr
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο Protothema.gr
ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ
Ειδήσεις
Δημοφιλή
Σχολιασμένα
