6 συμβουλές για να πετύχετε το πιο νόστιμο στιφάδο
6 συμβουλές για να πετύχετε το πιο νόστιμο στιφάδο
Πόσο μας αρέσει αυτό το πληθωρικό φαγητό, με το κοκκινιστό μοσχάρι να συνοδεύεται από μικροσκοπικά κρεμμυδάκια, που γίνονται λουκούμι και δίνουν τη γλύκα τους στο φαγητό αυτό.
Τώρα τι κρέας θα επιλέξετε αυτό εξαρτάται από τις προτιμήσεις και το budget που έχετε. Η κλασική επιλογή για στιφάδο είναι ο λαγός ή το κουνέλι, αλλά γίνεται πολύ ωραία και με μοσχάρι, που σίγουρα έχει περισσότερη σάρκα και λίγα ή καθόλου κόκαλα (ανάλογα με το κομμάτι που θα διαλέξετε από τον κρεοπώλη που εμπιστεύεστε).
Δείτε τη συνέχεια του άρθρου στο Olivemagazine.gr
Δείτε τη συνέχεια του άρθρου στο Olivemagazine.gr
Ακολουθήστε το protothema.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο Protothema.gr
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο Protothema.gr
ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ
Ειδήσεις
Δημοφιλή
Σχολιασμένα