10 ελληνικά chutney που ξεχωρίσαμε
10 ελληνικά chutney που ξεχωρίσαμε
Σε κάθε κουζίνα του κόσμου, υπάρχει μια μαγεία που πηγάζει από τον συνδυασμό των τοπικών συστατικών που καταφέρνει να διατηρείται στο χρόνο και να συνδυάζει την παράδοση με την καινοτομία.
Τα chutney, αυτά τα νόστιμα αλείμματα που ξεκίνησαν το ταξίδι τους από την αρχαία Ινδία, αποτελούν έναν πολύτιμο θησαυρό στον κόσμο της γαστρονομίας.
Πώς μια πρόχειρη συνταγή έφτασε σε όλα τα σπίτια του κόσμου
Το chutney είναι ένα αλμυρό καρύκευμα που χρησιμοποιείται συνήθως στην ινδική κουζίνα. Συχνά παρασκευάζεται με την ανάμειξη διαφόρων συστατικών όπως βότανα, μπαχαρικά, φρούτα και λαχανικά. Η λέξη «chutney» προέρχεται από τη λέξη «chatni» στα Ινδικά, που σημαίνει «συνθλίβω ή αλέθω».
Δείτε τη συνέχεια του άρθρου στο Olivemagazine.gr
Πώς μια πρόχειρη συνταγή έφτασε σε όλα τα σπίτια του κόσμου
Το chutney είναι ένα αλμυρό καρύκευμα που χρησιμοποιείται συνήθως στην ινδική κουζίνα. Συχνά παρασκευάζεται με την ανάμειξη διαφόρων συστατικών όπως βότανα, μπαχαρικά, φρούτα και λαχανικά. Η λέξη «chutney» προέρχεται από τη λέξη «chatni» στα Ινδικά, που σημαίνει «συνθλίβω ή αλέθω».
Δείτε τη συνέχεια του άρθρου στο Olivemagazine.gr
Ακολουθήστε το protothema.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο Protothema.gr
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο Protothema.gr
ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ
Ειδήσεις
Δημοφιλή
Σχολιασμένα
