Γιαγιά Κούκου: Παστιτσάδα με βάθος και μοσχαρίσιο οσομπούκο που θα θυμάστε
Γιαγιά Κούκου: Παστιτσάδα με βάθος και μοσχαρίσιο οσομπούκο που θα θυμάστε
Στο Γιαγιά Κούκου, στην πλατεία Αγίας Ειρήνης, νιώθεις ότι κάποιος μαγείρεψε για σένα με πραγματικό μεράκι
Υπάρχουν μέρη που μπαίνεις και σε πιάνει κάτι. Όχι η αίγλη ούτε το design statement. Κάτι πιο αρχέγονο, η αίσθηση ότι κάποιος μαγείρεψε για σένα με πραγματικό μεράκι. Το Γιαγιά Κούκου, στην οδό Παναγή Σκουζέ 4, στην πλατεία Αγίας Ειρήνης, ανήκει σε αυτή την κατηγορία.
Η ιστορία του δεν ξεκίνησε εδώ. Ξεκίνησε πριν από δέκα χρόνια, στο Περιστέρι, σ’ ένα ρακάδικο που ήδη από τότε αρνιόταν να μείνει στα όρια του. Ακολούθησε η Κύθνος το 2019, η Χώρα συγκεκριμένα, όπου το concept ωρίμασε, απόκτησε σάρκα και οστά. Και το καλοκαίρι του 2024, η κάθοδος στην Αθήνα: σ’ ένα παλιό υφασματάδικο στο ιστορικό τρίγωνο. Ένας χώρος με μνήμη, που έγινε το νέο σπίτι της.
Διαβάστε περισσότερα στο cantina.protothema.gr.
Η ιστορία του δεν ξεκίνησε εδώ. Ξεκίνησε πριν από δέκα χρόνια, στο Περιστέρι, σ’ ένα ρακάδικο που ήδη από τότε αρνιόταν να μείνει στα όρια του. Ακολούθησε η Κύθνος το 2019, η Χώρα συγκεκριμένα, όπου το concept ωρίμασε, απόκτησε σάρκα και οστά. Και το καλοκαίρι του 2024, η κάθοδος στην Αθήνα: σ’ ένα παλιό υφασματάδικο στο ιστορικό τρίγωνο. Ένας χώρος με μνήμη, που έγινε το νέο σπίτι της.
Διαβάστε περισσότερα στο cantina.protothema.gr.
Ακολουθήστε το protothema.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο Protothema.gr
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο Protothema.gr
ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ
Ειδήσεις
Δημοφιλή
Σχολιασμένα
