Η Σικελία μέσα από τις συνταγές των nonne στην Osteria Mamma
Η Σικελία μέσα από τις συνταγές των nonne στην Osteria Mamma
Osteria Mamma στον Κεραμεικό: μια βραδιά με τους Via delle Palme, ancestral dinners που αφηγούνται ιστορίες μέσα από τη γεύση.
Όταν έλαβα την πρόσκληση από τον Carlo Gibertini, συνοδευόταν από μια υπόσχεση: ότι αυτό το γεύμα θα ένωνε δύο κουζίνες και θα αφηγούνταν μια βαθιά προσωπική γαστρονομική ιστορία. Όχι ένα ακόμη guest chef dinner, αλλά μια συνάντηση μνήμης και παράδοσης, της Σικελίας με τη σύγχρονη ιταλική regional κουζίνα, τοποθετημένη στην Αθήνα, στην Οsteria Mamma.
Διαβάστε περισσότερα στο cantina.protothema.gr
Διαβάστε περισσότερα στο cantina.protothema.gr
Ακολουθήστε το protothema.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο Protothema.gr
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο Protothema.gr
ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ
Ειδήσεις
Δημοφιλή
Σχολιασμένα