Καλαμπόκι: υπάρχει εύκολος τρόπος για να το τεμαχίσετε;
Καλαμπόκι: υπάρχει εύκολος τρόπος για να το τεμαχίσετε;
Το καλαμπόκι είναι ένα λαχανικό που τρώμε όλο το χρόνο στην κατεψυγμένη του εκδοχή αλλά το καλοκαίρι είναι η εποχή του, οπότε μπορούμε να το απολαύσουμε φρέσκο!
Μπορεί να σταθεί σε πολλές συνταγές ενώ είναι και τέλειο στα κάρβουνα, ως vegan επιλογή για ένα μπάρμπεκιου. Αν έχετε δοκιμάσει να το κόψετε, θα έχετε δει ότι δεν είναι καθόλου εύκολο. Ας δούμε παρακάτω τις επιλογές μας.
Σε λωρίδες: τα λεγόμενα παϊδάκια καλαμποκιού (corn ribs)
Αν θέλετε όμως να το κόψετε σε λωρίδες; Να φτιάξετε παϊδάκια καλαμποκιού για παράδειγμα; Για να το καταφέρετε, πρέπει να κόψετε το καλαμπόκι αρχικά στη μέση και στη συνέχεια στα 4. Ωστόσο, η διαδικασία αυτή είναι αρκετά δύσκολη και χρειάζεστε ένα πολύ καλό μαχαίρι, υπομονή, προσπάθεια, ενώ ρισκάρετε ανά πάσα στιγμή να κόψετε αντί για το καλαμπόκι, το χέρι σας!
Όπως φαίνεται στο παρακάτω βίντεο, πρέπει να κρατήσετε όρθιο το καλαμπόκι, να πάρετε ένα μεγάλο μαχαίρι, να ξεκινήσετε να κόβετε και στη συνέχεια με τα δυο σας χέρια να σπρώχνετε το μαχαίρι προς τα κάτω σιγά σιγά. Αφού καταφέρετε να το κόψετε στα δυο, επαναλαμβάνετε την ίδια διαδικασία για να φτιάξετε πιο λεπτά παιδάκια.
Δείτε τη συνέχεια στο Olivemagazine.gr
Σε λωρίδες: τα λεγόμενα παϊδάκια καλαμποκιού (corn ribs)
Αν θέλετε όμως να το κόψετε σε λωρίδες; Να φτιάξετε παϊδάκια καλαμποκιού για παράδειγμα; Για να το καταφέρετε, πρέπει να κόψετε το καλαμπόκι αρχικά στη μέση και στη συνέχεια στα 4. Ωστόσο, η διαδικασία αυτή είναι αρκετά δύσκολη και χρειάζεστε ένα πολύ καλό μαχαίρι, υπομονή, προσπάθεια, ενώ ρισκάρετε ανά πάσα στιγμή να κόψετε αντί για το καλαμπόκι, το χέρι σας!
Όπως φαίνεται στο παρακάτω βίντεο, πρέπει να κρατήσετε όρθιο το καλαμπόκι, να πάρετε ένα μεγάλο μαχαίρι, να ξεκινήσετε να κόβετε και στη συνέχεια με τα δυο σας χέρια να σπρώχνετε το μαχαίρι προς τα κάτω σιγά σιγά. Αφού καταφέρετε να το κόψετε στα δυο, επαναλαμβάνετε την ίδια διαδικασία για να φτιάξετε πιο λεπτά παιδάκια.
Δείτε τη συνέχεια στο Olivemagazine.gr
Ακολουθήστε το protothema.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο Protothema.gr
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο Protothema.gr
ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ
Ειδήσεις
Δημοφιλή
Σχολιασμένα
