Ο εξειδικευμένος σε θέματα ασφάλειας τροφίμων ιστότοπος Cibum και τα εργαστήρια Tsakalidis ανέλυσαν 22 νηστίσιμα γλυκά από 10 ζαχαροπλαστεία και διαπίστωσαν ότι το 40,9% από αυτά είχε γάλα, ή βούτυρο ή αυγό
Θα απονεμηθούν στο πλαίσιο των εκδηλώσεων της 31ης Διεθνούς Έκθεσης Τροφίμων και Ποτών Detrop, που πραγματοποιείται από τις 18-20 Φεβρουαρίου στο Διεθνές Εκθεσιακό Κέντρο Θεσσαλονίκης.
Η νέα διευθύνουσα Σύμβουλος του TÜV HELLAS (TÜV NORD) Βάσια Καζάζη, μιλάει για το μέλλον της πιστοποίησης στην Ελλάδα.
θα απονεμηθούν στη HELEXPO της Θεσσαλονίκης, στo πλαίσιο της 31ης Διεθνούς Έκθεσης Τροφίμων και Ποτών Detrop & Oenos
Οι αρχές των δυο χωρών έχουν δεχθεί χιλιάδες καταγγελίες, για μικρά παιδιά που κινδύνευσαν
Παράγονται στην Κίνα και την Ινδία και είναι κατασκευασμένα από ρητίνη, άμυλο, πηκτικά, χρωστικές ουσίες και αλγινικό νάτριο
Ο πρόεδρος του Ενιαίου Φορεα Ελέγχου Τροφίμων καθηγητής Αντώνης Ζαμπέλας διαβεβαιώνει ότι έχουν ληφθεί όλα τα αναγκαία μέτρα
Ο κ. Σάββας Πελτέκης CEO του μεγαλύτερου φορέα πιστοποίησης στην Ελλάδα αναλύει γιατί είναι αναγκαία
Mπορεί να εντοπίσει, από θρασείς και αγενείς σερβιτόρους μέχρι ασυνεννοησία σε τηλεφωνικές παραγγελίες, βρώμικα σκεύη σερβιρίσματος, «εσωτερικές» κλοπές, λάθος τιμολογήσεις
