Μεγάλος οινοπαραγωγός του Μπορντώ καταδικάστηκε σε φυλάκιση γιατί νέρωνε το κρασί

            Το Μπορντώ είναι μία από τις μεγαλύτερες οινοπαραγωγικές πόλεις του κόσμου με 117.000 εκτάρια αμπελώνων και με ετήσια κέρδη 14,5 δισεκατομμύρια ευρώ. Με ετήσια παραγωγή πάνω από 700 εκατομμύρια μπουκάλια με κάθε είδος κρασιού από τα καλύτερα στον κόσμο. Υπάρχει ένας παγκόσμιος μύθος για τα κρασιά του Bordeaux, αποτέλεσμα των προσπαθειών αιώνων των Μπορντωλέζων για την κορυφαία ποιότητα και γεύση κυρίως του κόκκινου κρασιού…. Τώρα αυτός ο μύθος εν ολίγοις καταρρίπτεται, καθώς μεγάλος οινοπαραγωγός της περιοχής καταδικάστηκε σε μία «άνευ προηγουμένου» ποινή φυλάκισης για απάτη: τα επίπεδα διοξειδίου του θείου ήταν πάνω από τα επιτρεπόμενα όρια, έκανε ανάμειξη κρασιών από διαφορετικούς παραγωγούς, έβαζε νερό! και οι ετικέτες είχαν ψευδείς χρονολογίες!

             Ο Vincent Lataste, επικεφαλής της εταιρείας κρασιών Bordeaux Sequoia καταδικάστηκε για απάτη, αφού οι αρχές διαπίστωσαν ότι η εταιρεία έκανε – μεταξύ άλλων αδικημάτων – «απόπειρα εξαπάτησης γύρω από τις ουσιαστικές ιδιότητες των κρασιών». Η καταδίκη του Vincent Lataste είναι η πρώτη του είδους της για μια εξέχουσα προσωπικότητα στη βιομηχανία κρασιού της Bordeaux. Διαβάστε περισσότερα εδώ