Ευλόγησον: Καλαμάκι συκώτι, μπιφτέκι αγριογούρουνο και όλα χειροποίητα στο Ίλιον
Ευλόγησον: Καλαμάκι συκώτι, μπιφτέκι αγριογούρουνο και όλα χειροποίητα στο Ίλιον
Ένα σουβλατζίδικο που αν και εντυπωσιάζει με την αισθητική του σού μένει για τις χειροποίητες γεύσεις τους
Aν και το Ευλόγησον εντυπωσιάζει με την αισθητική του σού μένει κυρίως για τις χειροποίητες γεύσεις τους. Εδώ, όλα ετοιμάζονται στο χέρι, χωρίς βιασύνη. Οι πίτες είναι χειροποίητες, ζυμωμένες καθημερινά και ωριμασμένες φυσικά, για να αποκτήσουν σώμα και γεύση. Οι σάλτσες είναι σπιτικής παραγωγής. Το τζατζίκι, οι πατάτες (που κόβονται φρέσκιες κάθε μέρα) και μια πλούσια, μεστή σάλτσα κρέατος που συνοδεύει τα πιάτα, δείχνουν το μεράκι και την έμφαση στη λεπτομέρεια.
Διαβάστε τη συνέχεια στο cantina.protothema.gr
Διαβάστε τη συνέχεια στο cantina.protothema.gr
Ακολουθήστε το protothema.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο Protothema.gr
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο Protothema.gr
ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ
Ειδήσεις
Δημοφιλή
Σχολιασμένα
