Σουβλάκι κοτόπουλο με μείγμα ζαατάρ και αγκινάρες
Σουβλάκι κοτόπουλο με μείγμα ζαατάρ και αγκινάρες
Το κοτόπουλο μας δίνει τα κατ’ εξοχήν ελληνικά φαγητά της σπιτικής θαλπωρής, του καθημερινού αλλά και του κυριακάτικου τραπεζιού. Σε αυτή τη συνταγή το φιλέτο κοτόπουλο γίνεται σουβλάκι, αγκαλιάζοντας γευστικά τις αγκινάρες, το ζαατάρ και το αρωματικό γιαούρτι.
Διαδικασία
Βήμα 1
Καθαρίζουμε τις αγκινάρες και τις κόβουμε σε πολύ μικρά κυδωνάτα κομμάτια για να μπορούν να περάσουν στα ξύλινα καλαμάκια. Σε ένα μπολ βάζουμε το κοτόπουλο, το ελαιόλαδο, το ζαατάρ, το ξύσμα λεμονιού, αλάτι, μαύρο πιπέρι και ανακατεύουμε καλά.
Δείτε όλη τη συνταγή και τα υλικά της στο cantina.protothema.gr
Ακολουθήστε το protothema.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο Protothema.gr
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο Protothema.gr
ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ
Ειδήσεις
Δημοφιλή
Σχολιασμένα