Κοτόπουλο

H φτερούγα απομακρύνθηκε και το παιχνίδι τελείωσε κανονικά 

Μαγειρέψτε τα φιλετάκια κοτόπουλου με εναλλακτικό τρόπο προσθέτοντας νόστιμα και θρεπτικά χόρτα

Αν ο καιρός το επιτρέπει, αυτά τα κοπανάκια κοτόπουλου γίνονται πολύ νόστιμα σε σχάρα. Αν πάλι δεν θέλετε να κάνετε BBQ, τότε ψήνονται εξίσου απολαυστικά και στον φούρνο σας. Η γεύση του μαύρου σκόρδου και το άρωμα της μαντζουράνας θα τα κάνουν ακαταμάχητα.

Αν σας περίσσεψε κοτόπουλο ή ρύζι, ετοιμάστε την επομένη αυτή τη δροσερή, γλυκόξινη και γεμάτη μυρωδικά ρυζοσαλάτα.

Τα μπουτάκια κοτόπουλου στον φούρνο γίνονται πολύ νόστιμα αν τα αρωματίσουμε με κάρι και τα μαγειρέψουμε με ρύζι και μυρωδικά. Ένα γευστικό πιάτο με υπέροχα αρώματα που δίνει μια εξωτική νότα στο καθημερινό τραπέζι.

Μια εύκολη συνταγή με κοτόπουλο που γίνεται σε λίγη ώρα στη φριτέζα αέρος.

Φτιάχνουμε το πιο τραγανό κοτόπουλο με κρούστα από κορν φλέικς και το συνοδεύουμε με σπιτικό πουρέ πατάτας που του ταιριάζει πολύ.

Δεν υπάρχει τίποτα πιο απλό και εύκολο από το να βάλετε στήθος κοτόπουλου στη φριτέζα αέρος και να το έχετε έτοιμο ροδοκόκκινο σε το πολύ 20 λεπτά.

Μαρινάρουμε αυτές τις φτερούγες κοτόπουλου και αφού της ψήσουμε στη σχάρα, τις συνοδεύουμε με αρωματικό ρύζι μπασμάτι.

Zουμερό στήθος κοτόπουλο με λίγες απλές κινήσεις. Αρκεί να αρωματίσετε το κοτόπουλο με ξερά αρωματικά και μπαχαρικά και να αφήσετε τη φριτέζα αέρος nα κάνει εκείνη όλη την υπόλοιπη δουλειά.

Το Κυριακάτικο τραπέζι θέλει το κοτόπουλο στον φούρνο ολόκληρο. Αν τώρα έχει μέσα και λουκάνικο θα γίνει ακόμη πιο λαχταριστό…!

Αυτά τα κεφτεδάκια από κιμά κοτόπουλου σερβίρονται με δροσερή σπιτική κέτσαπ που θα ετοιμάσετε από την προηγούμενη μέρα γιατί πρέπει να σταθεί στο ψυγείο για αρκετές ώρες.

Ο Δημήτρης Τζιοβάρας μάς δίνει όλα τα μυστικά για πεντανόστιμο κοκκινιστό κοτόπουλο με παραδοσιακά πέτουρα.

Τι πιο κλασικό και Κυριακάτικο από ένα ωραίο κοτόπουλο στον φούρνο με πατάτες; Η συνταγή του Σωτήρη Ευαγγέλου μοσχοβολάει οικογένεια και θαλπωρή.