Ο πικάντικος συνδυασμός που βοηθά την πέψη και καταπολεμά τη φλεγμονή

Ένας συνδυασμός μπαχαρικών που βρίσκονται σχεδόν σε κάθε κουζίνα, δρα ενάντια στη φλεγμονή και παράλληλα προφυλάσσει από τον καρκίνο

ygeiamou.gr team

13.06.2020, 12:05

Ο κουρκουμάς, το χρυσαφένιο μπαχαρικό που έλκει την καταγωγή του από την Ασία και την Κεντρική Αμερική, έχει αποδειχτεί εξαιρετικά ωφέλιμο τρόφιμο για τον άνθρωπο και αξιοποιείται ήδη από την αρχαιότητα.

Η κουρκουμίνη, το βασικό συστατικό του και πιο σημαντικό από τα υπόλοιπα κουρκουμινοειδή που περιέχει, αποτελεί μια πολυφαινόλη με ισχυρή αντιοξειδωτική, αντιφλεγμονώδη, αντιβακτηριδιακή και αντιμυκητιασική δράση, η οποία όμως δεν απορροφάται πλήρως από τον οργανισμό.

Διαβάστε περισσότερα στο ygeiamou.gr

ygeiamou.gr team

13.06.2020, 12:05

Thema Insights

Υποδεχόμαστε την Άνοιξη με ανεβασμένη διάθεση και αισιοδοξία !

Το νέο τεύχος ΜΑΘΕ ΦΑΕ ΖΗΣΕ κυκλοφόρησε και μας προετοιμάζει για την εποχή που ανθίζει η φύση και η καρδιά μας!

18.04.2024, 13:57

bwin και Περιστέρι bwin: Μαζί για το όνειρο στο Final Four του Basketball Champions League!

Μια συγκλονιστική πορεία, μία ιστορική διάκριση, ένας τεράστιος άθλος! Το Περιστέρι bwin προκρίθηκε στο Final Four του Basketball Champions League και το βραβευμένο στοιχηματικό brand «ταξιδεύει» μαζί του στον δρόμο με προορισμό την κορυφή.

17.04.2024, 13:38

Πανελλήνιος Διαγωνισμός STEM 2024: με ρεκόρ συμμετοχής συμπλήρωσε μια δεκαετία

Στον διαγωνισμό που πραγματοποιείται ως αποτέλεσμα της στρατηγικής συνεργασίας της COSMOTE με τους WRO Hellas και STEM Education, βραβεύτηκαν έργα τα οποία αντιμετωπίζουν σημαντικά περιβαλλοντικά και κοινωνικά ζητήματα, όπως οι πλημμύρες, η λειψυδρία, και οι σεισμοί.

17.04.2024, 16:57

Ακολουθήστε το protothema.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις

Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο Protothema.gr