Ντουνιάς: Το απόλυτο farm to table εστιατόριο στην Ελλάδα
Ντουνιάς: Το απόλυτο farm to table εστιατόριο στην Ελλάδα
Ο Ντουνιάς, στην ορεινή Δρακώνα Κεραμειών στα Χανιά, αποτελεί το απόλυτο farm to table εστιατόριο στην Ελλάδα, το οποίο ενσωματώνει στη φιλοσοφία του τις αρχές του zero waste, της βιωσιμότητας, της ανακύκλωσης και του σεβασμού στους φυσικούς πόρους
Είναι ο κόσμος που δημιούργησαν πριν χρόνια ο Στέλιος Τριλυράκης και η σύζυγός του Έμυ (Ευμορφίλη), όταν πήραν την απόφαση να φτιάξουν ένα παραδοσιακό κρητικό καφενείο.
Διαβάστε περισσότερα στο cantina.protothema.gr
Διαβάστε περισσότερα στο cantina.protothema.gr
Ακολουθήστε το protothema.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο Protothema.gr
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο Protothema.gr
ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ
Ειδήσεις
Δημοφιλή
Σχολιασμένα
