Η «νόστιμη» Λίνδος – Οι 6 καλύτερες διευθύνσεις για φαγητό

Αυτή η πόλη της νότιας Ρόδου έχει μια ομορφιά. Μια άγρια αλλά εντυπωσιακή ομορφιά. Από αυτές που μένουν γραμμένες στην μνήμη με το που τις αντικρίσεις. Δεν είναι μόνο το βραχώδες περιβάλλον της, είναι και η Ακρόπολη, που στέκει εκεί πάνω από τα γραφικά άσπρα σπίτια του οικισμού, με το ναό της Λίνδιας Αθήνας να στέκει εκεί για αιώνες και να γίνεται σύμβολο της πόλης. Όμως, πέρα από την μεγάλη ιστορία που έχει αυτός ο τόπος, έχει και μια πολύ ενδιαφέρουσα γαστρονομία που δεν είναι τόσο γνωστή.

Θέλετε γιατί το τουριστικό της κομμάτι άνθισε περισσότερο και τα εστιατόρια που έμειναν πιστά στην ελληνική, ποιοτική κουζίνα με τοπικά προϊόντα είναι λίγα. Η αλήθεια είναι όμως, ότι τα τελευταία χρόνια υπάρχει μια στροφή σε αυτό, που βγάζει στην επιφάνεια το νόστιμο πλούτο που κρύβει η Λίνδος. Και αυτό οφείλεται κυρίως στους νέους Ροδίτες σεφ, και όχι μόνο, που έβαλαν ξανά στο προσκήνιο την τοπική τους κουζίνα.

Διαβάστε περισσότερα στο Travel.gr