Tudor Hall: Σοβαρή εμπειρία υψηλής γαστρονομίας και κλασσικής πολυτέλειας

Το ξενοδοχείο King George χτίστηκε το 1925 ως οικεία του τραπεζίτη και διπλωμάτη Στέφανου Σκουλούδη. Μετά τον θάνατό του η οικία περνά στην ιδιοκτησία της οικογένειας Καλκάνη και υπό νέο ιδιοκτησιακό καθεστώς πλέον μετατρέπεται στο ξενοδοχείο που έμελλε να διαδραματίσει σημαντικό τουριστικό αλλά και κοινωνικοπολιτικό ρόλο τα χρόνια που θα ακολουθήσουν. Στη κορυφή του King George, σαν κορωνίδα στην κεφαλή του, δεσπόζει το εστιατόριο Tudor Hall, η γαστρονομική ναυαρχίδα του ξενοδοχείου και ένα από τα κορυφαία εστιατόρια της χωράς βραβευμένο με ένα αστέρι από τον οδηγό Michelin για δεύτερη χρονιά.

Από τα πρώτα του βήματα στην σάλα του 7ου ορόφου ο επισκέπτης εισπράττει τον αρχοντικό χαρακτήρα και την κλασική αύρα ενός ιστορικού προορισμού. Το βαρύ ξύλινο δάπεδο, οι γύψινες διακοσμήσεις, οι πίνακες με τις μπαρόκ αναφορές στην τεχνοτροπία, ο μεγάλος κεντρικός πολυέλαιος, τα ασημικά στα τραπέζια ακόμη και το πιάνο που δονεί διακριτικά την ατμόσφαιρα με τους κλασικούς του ήχους μαζί με την ένθερμη επισημότητα των ανθρώπων του εστιατορίου μεταφέρουν τον επισκέπτη νοερά σε κάποιο ανάκτορο στην Γαλλική εξοχή. Σε κάποιο κάστρο του Λίγηρα ίσως. Κι όμως όλα αυτά τα θαυμαστά συντελούνται στο κέντρο της Αθήνας με φόντο την πλατεία Συντάγματος. Ένα γαστρονομικό τελετουργικό που λαμβάνει χώρα υπό το άγρυπνο βλέμμα της προστάτιδας Αθηνάς σε ένα θέαμα που όμοιό του δύσκολα θα συναντήσει κάνεις σε rooftop εστιατορίου της πρωτεύουσας.

Διαβάστε περισσότερα: https://www.newmoney.gr/