Sole Giaguaro: ιταλική φινέτσα στα Άνω Πετράλωνα από τον Τζιοβάνι Σκαράτζι
Sole Giaguaro: ιταλική φινέτσα στα Άνω Πετράλωνα από τον Τζιοβάνι Σκαράτζι
O Τζιοβάνι Σκαράτζι μάς δείχνει τον νόστιμο εαυτό του με τις ιταλικές συνταγές του, και παρουσιάζει πιάτα με ενδιαφέρον και ουσιαστική γεύση
Τον Τζιοβάνι Σκαράτζι οι περισσότεροι τον γνωρίσαν μέσα από τον τηλεοπτικό φακό και τη συμμετοχή του στο Master Chef, πριν από μερικά χρόνια. Ήταν εκείνος ο στιλάτος, ψηλός Ιταλός με την κοτσίδα και την σπαστή προφορά. Η δική μου πρώτη γνωριμία μαζί του ήταν στο εστιατόριο που διατηρούσε τα καλοκαίρια, σε ένα χωριό στη Νότια Ρόδο, στη Λαχανιά.
Εκεί, κυριολεκτικά στη μέση του πουθενά, είχε στήσει ένα μικρό, χώρο με δύο αυλές όπου μαγείρευε νόστιμα al dente ζυμαρικά, risotti αλλά και πολλά ακόμα πιάτα από την χώρα του. Δεν ήταν λίγοι που έφευγαν από την πόλη της Ρόδου, έκαναν μια διαδρομή τουλάχιστον μιας ώρας για να φάνε στο λιλιπούτειο εστιατόριο του. Και μετά την συμμετοχή του στο τηλεπαιχνίδι, η δημοσιότητά του εκτινάχτηκε και το Sole Giaguaro στην άγνωστη τότε Λαχανιά έγινε προορισμός.
Διαβάστε τη συνέχεια στο cantina.protothema.gr
Εκεί, κυριολεκτικά στη μέση του πουθενά, είχε στήσει ένα μικρό, χώρο με δύο αυλές όπου μαγείρευε νόστιμα al dente ζυμαρικά, risotti αλλά και πολλά ακόμα πιάτα από την χώρα του. Δεν ήταν λίγοι που έφευγαν από την πόλη της Ρόδου, έκαναν μια διαδρομή τουλάχιστον μιας ώρας για να φάνε στο λιλιπούτειο εστιατόριο του. Και μετά την συμμετοχή του στο τηλεπαιχνίδι, η δημοσιότητά του εκτινάχτηκε και το Sole Giaguaro στην άγνωστη τότε Λαχανιά έγινε προορισμός.
Διαβάστε τη συνέχεια στο cantina.protothema.gr
Ακολουθήστε το protothema.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο Protothema.gr
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο Protothema.gr
ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ
Ειδήσεις
Δημοφιλή
Σχολιασμένα
