Morgan Stanley: Πίνουμε περισσότερο κρασί από όσο παράγουμε

Παγκόσμια έλλειψη κρασιού, η οποία αναμένεται να επιδεινωθεί, καταδεικνύει σε έρευνά της η  Morgan Stanley Research. Σύμφωνα με τον διεθνή οίκο η βιομηχανία κρασιού παρουσιάζει ελλειμματική παραγωγή σχεδόν 300 εκατομμυρίων κιβωτίων το χρόνο, τη μεγαλύτερη της τελευταίας πεντηκονταετίας.

«Πίνουμε περισσότερο και δεν παράγουμε αρκετά», εκτιμά ο οίκος προσπαθώντας να εξηγήσει που οφείλεται αυτή η τάση. Μάλιστα, σύμφωνα με την Morgan Stanley, δύο χώρες καταναλώνουν μεγαλύτερη ποσότητα κρασιού από ποτέ άλλοτε. Ειδικότερα, στις ΗΠΑ, η κατά κεφαλήν κατανάλωση έχει διπλασιαστεί από το 2000, ενώ στην Κίνα έχει πενταπλασιαστεί μέσα σε μόλις πέντε χρόνια. 

Την ίδια ώρα, η παραγωγή καταγράφει μείωση τα τελευταία δέκα χρόνια, ειδικά στη Γαλλία, η οποία ωστόσο διατηρεί την παγκόσμια πρωτιά, την Ισπανία, την Ιταλία και την Αργεντινή. Μόνο οι Ηνωμένες Πολιτείες και η Κίνα εκτιμάται ότι έως το 2016 θα καταναλώνουν πάνω από 400 εκ. κιβώτια κρασί η καθεμία, την ώρα που η Ευρώπη, η οποία εξακολουθεί να παράγει περίπου το 60% του κρασιού παγκοσμίως, καταγράφει μείωση της παραγωγής της τάξης του 25% από το 2004. Παράλληλα, οι «νέες αγορές» της Αυστραλίας, των ΗΠΑ, της Νέας Ζηλανδίας ή της Νοτίου Αφρικής, δεν αυξάνουν την παραγωγή τους αρκετά γρήγορα ώστε να καλυφθεί η ζήτηση.

Ακόμα μια αιτία για την πτώση της παραγωγής είναι οι δυσμενείς καιρικές συνθήκες, οι οποίες είχαν ως αποτέλεσμα το 2012 να είναι μια ιδιαίτερα κακή χρονιά για τους οινοπαραγωγούς, η χειρότερη από τη δεκαετία του 1960.

Από την άλλη οι προβλέψεις του Διεθνούς Οργανισμού Αμπέλου και Οίνου για το 2013 κινούνται σε πιο αισιόδοξο πεδίο, καθώς σε ανακοίνωσή του αναφέρεται: «Μετά από πέντε συνεχόμενες μέτριες σοδειές και μια εξαιρετικά αδύναμη σοδειά, το 2012, η παραγωγή κρασιού το 2013 μπορεί να χαρακτηριστεί σχετικά υψηλή».