Ο αντιγηραντικός καρπός που ρυθμίζει χοληστερόλη και σάκχαρο

Καρπός με θεραπευτική και αντιγηραντική δράση συμπυκνώνει πολλαπλά οφέλη υγείας χάρη στη δράση του στη ρύθμιση του λιπιδαιμικού προφίλ

ygeiamou.gr team

10.04.2020, 13:09

Ο καρπός της αμυγδαλιάς, το αμύγδαλο, αναφέρεται σε πολλές ιστορικές πηγές, από την αρχαιότητα μέχρι και την Αγία Γραφή. Η καλλιέργεια της αμυγδαλιάς και η κατανάλωση του καρπού της από τον άνθρωπο ξεκίνησε από νωρίς, αφού οι καρποί της άγριας αμυγδαλιάς είναι ακατάλληλοι για βρώση, καθώς περιέχουν μεγάλες ποσότητες κυανίου, ενός δηλητηρίου εξαιρετικά τοξικού.

Ως περιοχές προέλευσης της αμυγδαλιάς θεωρούνται η δυτική Ασία και η βόρεια Αφρική. Στην Ελλάδα παράγεται το 2% του αμυγδάλου της γης, κυρίως στην περιοχή Συκουρίου Λάρισας. Είναι όμως απιστοποίητο και πωλείται σε χαμηλή τιμή, αν και έχει πολύ καλή ποιότητα.

Διαβάστε περισσότερα στο ygeiamou.gr

ygeiamou.gr team

10.04.2020, 13:09

Ακολουθήστε το protothema.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις

Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο Protothema.gr