Κόκκινο κρέας: Τελικά μπορούμε να τρώμε όσο θέλουμε;
Κόκκινο κρέας: Τελικά μπορούμε να τρώμε όσο θέλουμε;
Αναστάτωση προκαλεί τόσο στον επιστημονικό κόσμο όσο και στους καταναλωτές νέα έρευνα που υποστηρίζει ότι δεν χρειάζεται να αλλάξουμε κάτι στις συνήθειές μας όσον αφορά την κατανάλωση κόκκινου και επεξεργασμένου κρέατος
Οι περισσότεροι από εμάς μπορούμε να συνεχίσουμε να τρώμε κόκκινο και επεξεργασμένο κρέας σύμφωνα με τις συνήθειες μας, χωρίς να χρειαστεί να περιορίσουμε την κατανάλωσή του υποστηρίζεται σε έρευνα που δημοσιεύθηκε στο Annals of Internal Medicine
Στο απρόσμενο αυτό συμπέρασμα που εγείρει πράγματι πολλά ερωτηματικά για το πόσο ασφαλής για την υγεία μας είναι η κατανάλωση κόκκινου, αλλά κυρίως επεξεργασμένου κρέατος, κατέληξε διεθνής ομάδα ερευνητών με επικεφαλής τους επιστήμονες των Πανεπιστημίων Dalhousie και McMaster μετά τη συστηματική επισκόπηση των διαθέσιμων στοιχείων.
Οι ερευνητές πραγματοποίησαν τέσσερις συστηματικές ανασκοπήσεις που εστίασαν σε τυχαιοποιημένες ελεγχόμενες και παρατηρητικές μελέτες εξετάζοντας την επίδραση του κόκκινου και επεξεργασμένου κρέατος στο καρδιομεταβολικό προφίλ και τα κρούσματα καρκίνου.
Διαβάστε τη συνέχεια στο ygeiamou.gr
Στο απρόσμενο αυτό συμπέρασμα που εγείρει πράγματι πολλά ερωτηματικά για το πόσο ασφαλής για την υγεία μας είναι η κατανάλωση κόκκινου, αλλά κυρίως επεξεργασμένου κρέατος, κατέληξε διεθνής ομάδα ερευνητών με επικεφαλής τους επιστήμονες των Πανεπιστημίων Dalhousie και McMaster μετά τη συστηματική επισκόπηση των διαθέσιμων στοιχείων.
Οι ερευνητές πραγματοποίησαν τέσσερις συστηματικές ανασκοπήσεις που εστίασαν σε τυχαιοποιημένες ελεγχόμενες και παρατηρητικές μελέτες εξετάζοντας την επίδραση του κόκκινου και επεξεργασμένου κρέατος στο καρδιομεταβολικό προφίλ και τα κρούσματα καρκίνου.
Διαβάστε τη συνέχεια στο ygeiamou.gr
Ακολουθήστε το protothema.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο Protothema.gr
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο Protothema.gr
ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ
Ειδήσεις
Δημοφιλή
Σχολιασμένα
