H Δέσποινα Βανδή μας δείχνει πόσο καλή μαγείρισσα είναι

Η Δέσποινα Βανδή κάθε φορά που βρίσκει ελεύθερο χρόνο ανάμεσα στις επαγγελματικές τις υποχρεώσεις μπαίνει στην κουζίνα της και δημιουργεί! Φτιάχνει νόστιμα αλμύρα και γλυκά πιάτα και συχνά τα μοιράζετε με τους διαδικτυακούς της φίλους μέσω Instagram.

Η Δέσποινα πάνω από όλα παραμένει αφοσιωμένη σύζυγος, μητέρα και νοικοκυρά και έτσι φροντίζει τα δύο της παιδιά να τρέφονται υγιεινά και για αυτό μαγειρεύει παραδοσιακές ελληνικές συνταγές, με αγνά υλικά. Και εμπνέει τους διαδικτυακούς της φίλους με τις απίστευτες φωτογραφίες!
Στο διατροφικό πρόγραμμα της οικογένειας έχουν θέση όλα τα φαγητά -όπως ένα ταψί παστίτσιο ή γεμιστά- όμως στις σωστές ποσότητες.

Πάρτε μια μικρή γεύση από τις δημιουργίες της Δέσποινα Βανδή...

Πασχαλινά τέλεια κουλουράκια!Εγω τα φτιάχνω τακτικά!Τα δίνω και στα παιδιά μου για κολατσιό για το σχολείο και γενικότερα ο,τι φτιάχνετε μόνες σας είναι πολύ πολύ καλύτερα! Να ξέρετε τι τρώνε! Λοιπόν! 2 γιαούρτια 2% 1 1/2 φλ.ελαιολαδο 1 1/2 φλ.ζαχαρη 4 αυγά 4 βανίλιες 4 κ.γ μπέικιν Ξύσμα από 1 πορτοκαλι Ξύσμα από 1 λεμόνι 1 κιλό αλευρι για όλες τις χρήσεις και λίγο παραπάνω! Αναμειγνυετε το γιαούρτι το λάδι τη ζάχαρη και τα αυγά διαδοχικά και στη συνέχεια ρίχνετε στο μείγμα όλα τα υπόλοιπα υλικά! Αλευρι χρειάζεται παραπάνω από 1 κιλό σίγουρα!Απλα επειδή πάντα τα φτιάχνω με το μάτι και δεν έχω ζυγίσει το «παραπάνω» αλευρι μπορώ να πω ότι θέλει περιπου μια κούπα!1 κιλό αλευρι και μια κούπα επιπλέον υπολογίστε! Τι να κάνω δεν είμαι και η @argirobarbarigou 😂😂😂 Πλάθετε τοποθετείτε σε λαδόκολλα τα αλείφετε με αυγό και ψήνετε για 20’ στους 180 στον αέρα! Καλή επιτυχία κορίτσια μου και καλό Πάσχα! Είμαι σίγουρη ότι θα τους ξετρελανετε όλους! #food #kitchen #easter #family

Η δημοσίευση κοινοποιήθηκε από το χρήστη Despina Vandi (@desp1navandi) στις 5 Απρ, 2018 στις 8:30 πμ PDT

Καταπληκτικό νηστίσιμο κέικ! Σας το προτείνω!Εγω το έφτιαξα και τα παιδιά ξετρελάθηκαν! 10 κ.σ καλαμποκέλαιο 6 κ.σ κακάο 2 φλιτζάνια ζάχαρη 2 φλυτζανια νερό 1 κ.σ κονιάκ 1 κ.γ μπέικιν 2 βανίλιες 3 φλυτζανια αλευρι που φουσκώνει ξύσμα από ένα πορτοκαλι Εκτέλεση Βράζετε για πολύ λίγο όλα τα υγρά υλικά!Ριχνετε στην κατσαρόλα όλα τα στερεά και ανακατεύετε πολύ καλά! Βάζετε το μείγμα στη φόρμα και ψήνετε στους 180 για 50’ στον αέρα! Εντάξει!Ειναι πολύ εύκολο και νόστιμο!Ο,τι πρέπει για τη Μ.Εβδομαδα! Αξίζει να το δοκιμάσετε! ❤️❤️❤️❤️

Η δημοσίευση κοινοποιήθηκε από το χρήστη Despina Vandi (@desp1navandi) στις 2 Απρ, 2018 στις 10:09 πμ PDT

Hotel Mama! ❤️❤️❤️ Always open!

Η δημοσίευση κοινοποιήθηκε από το χρήστη Despina Vandi (@desp1navandi) στις 5 Μάρ, 2018 στις 11:32 πμ PST

Λόγω ημερών!Καταλαβαινετε!#christmas #family #food #chocolate #cake

Η δημοσίευση κοινοποιήθηκε από το χρήστη Despina Vandi (@desp1navandi) στις 23 Δεκ, 2017 στις 4:48 πμ PST

Ξεκίνησα για κοτόπουλο με πατάτες λεμονάτο στο φούρνο αλλά επειδή βαρέθηκα να κάνω συνέχεια τα ίδια αποφάσισα να μεγαλούργησω!😂😂 Βάζω λοιπόν αρακά κόβω 2 πράσα κρεμμύδι άνηθο βάζω κρασί λευκό και τα ψήνω για 1h 30m! Ο γιος μου έφαγε μόνο το κοτόπουλο με τις πατάτες αλλά εγώ το υπόλοιπο!😂😂😂Με τα παιδιά καταλήγουμε όλο στα ίδια και στα ίδια!Ε που και που είναι ωραίο να ξεσπαθωνουμε κι εμείς!!😂😂😂😂😂 #food #family

Η δημοσίευση κοινοποιήθηκε από το χρήστη Despina Vandi (@desp1navandi) στις 16 Δεκ, 2017 στις 4:31 πμ PST

Θέλω να μοιραστώ ένα μυστικό μου μαζί σας!Εδω έχω έτοιμα τα μπιφτέκια μου πριν τα βάλω να ψηθούν στο φούρνο και θέλω να σας πω πως εγώ αντί για ψωμί η φρυγανιά βάζω μερικές κουταλιές φαγοπυρο και αμαρανθο που είναι superfoods!Ειναι μια εναλλακτική που σας λέω να δοκιμάσετε γιατί τα παιδιά ειδικά δεν πρόκειται να τα φάνε έτσι απλά αλλά οι ιδιότητες αυτών των δυο δημητριακών είναι θεραπευτικές!Αν ειδικά ψάξετε για τον αμαρανθο θα βρείτε ότι και οι αστροναύτες της NASA τον συμπεριλαμβάνουν στο διαιτολόγιο τους!Δεν είναι τυχαίο!Εχω να σας πω ότι δεν αλλοιώνει τη γεύση και έτσι όλοι τους θα το φάνε χωρίς να το καταλάβουν!!!😂😂😂 Όσοι λοιπόν ενδιαφέρεστε για πιο υγιεινή διατροφή είτε αφορά τον εαυτό σας είτε τους αγαπημένους σας σας προκαλώ να το δοκιμάσετε! Εμένα τυχαία μου προέκυψε γιατί όχι λοιπόν;❤️❤️❤️

Η δημοσίευση κοινοποιήθηκε από το χρήστη Despina Vandi (@desp1navandi) στις 10 Νοέ, 2017 στις 4:57 πμ PST

Και Μανα Μια και @mammamiagreece !!!Αχ Ντόνα μου και να ξέρες!!!Δε θέλω να περιαυτολογήσω αλλά θα το κάνω!!!😂😂😂Φτιάχνω την καλύτερη σπανακόπιτα!Τελος!😂😂😂

Η δημοσίευση κοινοποιήθηκε από το χρήστη Despina Vandi (@desp1navandi) στις 2 Νοέ, 2017 στις 9:53 πμ PDT

Pastitsio day!!! #sundaycooking

Η δημοσίευση κοινοποιήθηκε από το χρήστη Despina Vandi (@desp1navandi) στις 27 Αύγ, 2017 στις 5:52 πμ PDT

Εντάξει!!!Κατι light για το μεσημέρι μας!😂😂😂😂Τσιαπατα με μοτσαρέλα ricotta βασιλικό ντοματίνια!Κατι τέτοιες ώρες τα παιδιά μου με λατρεύουν!😂😂😂😂

Η δημοσίευση κοινοποιήθηκε από το χρήστη Despina Vandi (@desp1navandi) στις 20 Αύγ, 2017 στις 3:59 πμ PDT

Ένα από τα πράγματα που μου αρέσει στις διακοπές είναι που δεν ακούω συνέχεια "μαμα τι θα μαγειρέψεις σήμερα"!!!!Ναι!Ναι!Μου αρέσει να μαγειρεύω αλλά αυτό το κάθε μέρα και ο καθένας με τις προτιμήσεις του προκαλεί μερικές φορές έναν εκνευρισμό όπου στο τέλος φυσικά επικρατεί πάντα δημοκρατικά η πιο σωστή άποψη!Η δικη μου!😂😂😂 Αλλά εγώ άλλο ήθελα να σας πω! Πείτε μου αν υπήρχαν κάποιες εικόνες να χαρακτηρίζουν το καλοκαίρι στην Ελλάδα εκτός από θάλασσες τοπία κτλ ,δεν είναι και αυτό το φαγητό η μήπως είναι δικό μου παιδικό βίωμα?😂😂😂😂Τα γεμιστά τα φασολάκια και η φέτα!Πω πω πείνασα...Πάω να φάω!Γεια σας!😘😘😘😘

Η δημοσίευση κοινοποιήθηκε από το χρήστη Despina Vandi (@desp1navandi) στις 12 Ιούλ, 2017 στις 3:41 πμ PDT