Ραντεβού στα εστιατόρια

Ραντεβού στα εστιατόρια

Ε-table.gr, η startup που σε βοηθάει να διαλέξεις εστιατόριο και να κλείσεις τραπέζι online

Ο Γιώργος Αρφαράς και ο Κώστας Σαριδάκης γνωρίστηκαν για πρώτη φορά στο Μετσόβιο Πολυτεχνείο, όντας συμφοιτητές στο τμήμα Μηχανολόγων Μηχανικών. Η μοίρα τα έφερε έτσι που λίγα χρόνια αργότερα συναντήθηκαν ξάνα, αυτή τη φορά ως συνάδελφοι στην Deloitte, μία από τις μεγαλύτερες ελεγκτικές εταιρείες. «Ένα Σάββατο απόγευμα, το 2011, θέλαμε να βγούμε για φαγητό. Για να βρούμε κάποιο διαθέσιμο τραπέζι για το ίδιο βράδυ χρειάστηκε να πάρουμε αρκετά τηλέφωνα σε τέσσερα διαφορετικά μαγαζιά», μου εξηγούν. Η όλη διαδικασία που απαιτήθηκε μέχρι να βγάλουν άκρη είχε ως αποτέλεσμα να γεννηθεί η ιδέα του e-table.gr.



Η υπηρεσία τους, που «τρέχει» εδώ και έναν χρόνο, προσφέρει στους χρήστες μια πλατφόρμα online κρατήσεων μέσα από την οποία ανακαλύπτουν και επιλέγουν νέα εστιατόρια. Αυτή τη στιγμή υπάρχουν περισσότερα από 1.500 συμβεβλημένα μαγαζιά σε 21 πόλεις και υπολογίζεται ότι έχουν εξυπηρετηθεί παραπάνω από 35.000 πελάτες. «Η πληροφορία που έχουμε δημιουργήσει για τα εστιατόρια είναι κάτι μοναδικό για τα ελληνικά δεδομένα. Για κάθε εστιατόριο το e-table.gr έχει δημιουργήσει ένα προφίλ με πολυεπίπεδη πληροφορία που περιλαμβάνει εικόνες, περιγραφικό κείμενο, επιβεβαιωμένες κριτικές και σε μερικές περιπτώσεις εικονική περιήγηση 360 μοιρών που έχουμε δημιουργήσει εμείς», τονίζει ο Γιώργος.

Συζητώντας μαζί τους, μου αποκαλύπτουν πως μία από τις σημαντικότερες δυσκολίες που συνάντησαν στο εγχείρημά τους ήταν η περιορισμένη εμπιστοσύνη του κλάδου προς τις υπηρεσίες μέσω ίντερνετ. Οπως αναφέρει χαρακτηριστικά ο Κώστας, αυτό συμβαίνει «κυρίως λόγω των deal sites που ωθούσαν τα εστιατόρια σε ασύμφορες για αυτά εμπορικές συμφωνίες. Αυτό μας έχει δυσκολέψει στις πωλήσεις, αλλά με την πάροδο του χρόνου οι συνεργάτες βλέπουν ότι είμαστε μια αξιόπιστη υπηρεσία που πραγματικά τους δημιουργεί αξία, χωρίς καθόλου κόπο και πραγματικά με το ελάχιστο δυνατό κόστος».



Ο ανταγωνισμός δεν τους τρομάζει, ειδικά ο άμεσος, αφού θεωρούν ότι είναι πρακτικά ανύπαρκτος. «Είμαστε η μόνη υπηρεσία που προσφέρει online κράτηση χωρίς αναμονή για επιβεβαίωση και έχει παρουσία στις μεγαλύτερες πόλεις της Ελλάδας», μου λένε. Από την άλλη, βέβαια, αναγνωρίζουν ότι ο έμμεσος ανταγωνισμός είναι σχετικά μεγάλος. «Δεν δίνει όμως τη δυνατότητα online κράτησης στους χρήστες του και η πληροφορία που παρέχει είναι χαοτική και μη ενημερωμένη».

Όσο για τα επόμενά τους βήματα, στα άμεσα πλάνα είναι η ολοκλήρωση του Table και Guest Management συστήματος για τα συνεργαζόμενα εστιατόρια καθώς και η δυνατότητα αναζήτησης πιάτων για τους χρήστες. «Παράλληλα, σχεδιάζουμε την ανάπτυξη μας σε δύο μεγάλες πόλεις, την Καλαμάτα και τα Ιωάννινα». Καλή μας όρεξη!

ΣΧΟΛΙΑ (3)

ba baloo

Και στον πύργο! Και στον Πύργο! Να σχεδιάσετε κι εκεί την ανάπτυξη σας! ;)

Ηλίας

Πολύ καλή και εύχρηστη υπηρεσία με πολλά πλεονεκτήματα..Αξίζει...

Lena Ts.

kali fasi yo! ehw kleisi polles fores.

ΠΡΟΣΘΗΚΗ ΣΧΟΛΙΟΥ
Απομένουν χαρακτήρες
* Υποχρεωτικά πεδία

Δείτε Επίσης

pluggy

Το Πολιτιστικό Ίδρυμα του Ομίλου Πειραιώς προσκαλεί τους κατοίκους και τους επισκέπτες της πόλης των Ιωαννίνων να συμμετέχουν στην προβολή της πολιτιστικής κληρονομιάς του τόπου μέσα από την πανευρωπαϊκή πλατφόρμα κοινωνικής δικτύωσης Pluggy, σε μια δράση στο Μουσείο Αργυροτεχνίας

antama

Ο Εδεσσαίος δάσκαλος και συγγραφέας Θοδωρής Παπαϊωάννου παρουσιάζει σε 36 νέες σελίδες τη ζωή των δύο γνωστών του σκαθαριών μέσα από ένα παραμύθι για τις καθημερινές στιγμές της ζωής, από το εκδοτικό αποτύπωμα των εκδόσεων Ίκαρος

miet-touring-greece

Μια ιστορία από δύο ταξίδια -το 1913 και το 1919- στη Θεσσαλονίκη του Γαλλοελβετού φωτογράφου Frédéric Boissonnas‎ και του συνταξιδιώτη του Daniel Baud-Bovy εκτίθεται στο Βιβλιοπωλείο του Μορφωτικού Ιδρύματος της Εθνικής Τραπέζης στην Τσιμισκή μέχρι τις 15 Σεπτεμβρίου

andros-evripos

Στο διπλανό νησί από τον τόπο καταγωγής του, έργα του Χαλκιδέου Δημήτρη Μυταρά εκτίθενται στην Χώρα της Άνδρου, στον χώρο του Μουσείου Σύγχρονης Τέχνης του Ιδρύματος Βασίλη και Ελίζας Γουλανδρή κατά τη διάρκεια όλου του καλοκαιριού

25-xronia-ellini-ekdotiki

«Οι Έλληνες καλλιτέχνες και το Βιβλίο, 1910-1967» η έκθεση, η οποία παρουσιάζεται στην Πινακοθήκη του δήμου Αθηναίων, επικεντρώνεται στην οργανική σχέση ανάμεσα στο λόγο και την εικόνα στην ελληνική εκδοτική ιστορία και υλοποιείται στο πλαίσιο της διοργάνωσης «Αθήνα 2018, Παγκόσμια Πρωτεύουσα Βιβλίου»

farma-bio-fylla

Μια οικογενειακή επιχείρηση στήθηκε εκ του μηδενός σε ένα χωριό της Χαλκίδας με την ενεργή υποστήριξη και την χρηματοδότηση δύο οργανισμών – του The People’s Trust και της AFI

ergo-mykonos

Μοιάζει με την τέλεια σύμπραξη: «Χειροποίητες εσπαντρίγιες από το ERGON Mykonos, διακοσμημένες με αντίγραφα βυζαντινού νομίσματος από τη συλλογή του Μουσείου Μπενάκη»