Ο «πόλεμος» του… βουτύρου στη Νορβηγία !

Μια άνευ προηγουμένου έλλειψη … βουτύρου στη Νορβηγία τείνει να μετατραπεί σε μείζον κοινωνικό και οικονομικό πρόβλημα!

Η πρωτοφανής έλλειψη βουτύρου στη χώρα, μια από τις πλουσιότερες του πλανήτη, έχει συμπέσει με την χρονική περίοδο που διανύουμε, περίοδο κατά τη οποία παραδοσιακά κάθε νορβηγική οικογένεια παρασκευάζει εφτά διαφορετικά είδη μπισκότων ενόψει Χριστουγέννων.

Το αποτέλεσμα είναι όχι μόνο να μην μπορεί να καλυφθεί η ζήτηση, η οποία σημειωτέον είναι και αυξημένη κατά 30% σε σχέση με πέρυσι, αλλά και να ανθούν περιπτώσεις κερδοσκοπίας, με καταγεγραμμένα περιστατικά όπου πωλούνται μέσω ίντερνετ (!) πακέτα φρέσκου βουτύρου 500 γραμμαρίων προς 350 ευρώ έκαστο…

Παράγοντες της αγοράς εκτιμούν πως η έλλειψη οφείλεται στο ιδιαίτερα βροχερό καλοκαίρι που πέρασε πέρυσι η Νορβηγία, με αρνητικές επιπτώσεις στην παραγωγή γαλακτοκομικών, ενώ, όπως εκτιμά η μεγαλύτερη βιομηχανία γαλακτοκομικών της χώρας, η Tine, η έλλειψη υπολογίζεται μεταξύ 500 και 1000 τόνων σε σχέση με προηγούμενες χρονιές.

Είναι δε ενδεικτικό του προβλήματος το γεγονός πως άρχισαν να καταγράφονται ακόμα και φαινόμενα λαθρεμπορίας, με πιο πρόσφατο παράδειγμα αυτό της περασμένης Παρασκευής, όταν τελωνειακοί υπάλληλοι συνέλαβαν, στα σύνορα Νορβηγίας-Σουηδίας, Ρώσο υπήκοο που προσπάθησε να περάσει στη χώρα 90 κιλά βουτύρου κρυμμένα σε ειδική κρύπτη στο αυτοκίνητό του!