«Μαργιώρα»: Ένα νέο στέκι με άποψη στη Χώρα της Κύθνου
Λειτουργεί από τις 10 το πρωί ως delicatessen με επιλεγμένα κυκλαδίτικα προϊόντα κι από τις 7 το απόγευμα κι έπειτα ως εστιατόριο - wine bar
«Το κρασί είναι εμφιαλωμένη ποίηση» έλεγε ο σπουδαίος Σκωτσέζος συγγραφέας Ρόμπερτ Λούις Στίβενσον. Με την παραπάνω πεποίθηση συντάσσεται απόλυτα το νέο καλοκαιρινό στέκι που έφερε φρέσκο αέρα στην όμορφη Χώρα της Κύθνου. Η «Μαργιώρα», που στεγάζεται σε ένα πανέμορφο παραδοσιακό σπίτι του νησιού, άνοιξε τις πύλες της για να υποδεχτεί τους λάτρεις των κυκλαδίτικων γεύσεων και του κρασιού σε ένα περιβάλλον ανεπιτήδευτα ποιοτικό.
Στη «Μαργιώρα» μπορεί κανείς να βρει ποικιλία κυκλαδίτικων προιόντων
Ο Ξενοφώντας, συνδυάζοντας τους δεσμούς αίματος που τον δένουν με το νησί, τις γνώσεις του στην αρχιτεκτονική και την αδυναμία του στο κρασί και τις παραδοσιακές γεύσεις, μαζί με τον Μιχάλη, δημιούργησαν έναν χώρο ιδιαίτερο που λειτουργεί σε δύο ταχύτητες: Από τις 10 το πρωί ως delicatessen, όπου μπορεί κανείς να προμηθευτεί τοπικά προϊόντα, κι από τις 7 το απόγευμα κι έπειτα ως εστιατόριο, με επιλεγμένα, κυκλαδίτικα κατά κύριο λόγο, πιάτα συνοδευόμενα από έναν προσεγμένο κατάλογο κρασιών και μια ελαφριά δόση κοκτέιλς.
Η κάβα της «Μαργιώρας»
Δύο κατάλευκες δροσερές αυλές φιλοξενούν τους επισκέπτες με φόντο το φυσικό νησιώτικο τοπίο και πολύτιμο «σύμμαχο» το ευγενικό, καταρτισμένο και πάντα πρόθυμο ανθρώπινο δυναμικό της «Μαργιώρας», ενός χώρου σύγχρονου που όμως εμπεριέχει, ταυτόχρονα, εικόνες, μυρωδιές και αξίες από το παρελθόν.
Σε μια εποχή όπου το marketing επαναλαμβάνει τον βαρετό εαυτό του, η νέα Break και η καμπάνια που τη συνοδεύει έρχονται να αποδείξουν πως για να ξεχωρίσεις χρειάζεται τόλμη και αυθεντικότητα. Ένα υποδειγματικό case study, που συνομιλεί απροσποίητα με τη νέα γενιά και δείχνει πώς ένα brand μπορεί να εκσυγχρονιστεί και ταυτόχρονα να παραμείνει πιστό στις αξίες του.
Σε μια καθημερινότητα που γίνεται όλο και πιο απαιτητική για τις επιχειρήσεις, εκεί όπου η πρώτη εντύπωση γίνεται πλέον online και οι επιλογές κρίνονται με ένα scroll, κάποια brands καταφέρνουν να επαναπροσδιορίσουν τον ρόλο τους με τρόπο ουσιαστικό και επωφελή. Ο Χρυσός Οδηγός είναι ένα από αυτά!
Σε έναν κόσμο που κινείται όλο και πιο γρήγορα, αξίζει να επιστρέφουμε σε όσα έχουν πραγματική σημασία. Να επιστρέφουμε σε όσα είναι αυθεντικά. Να επιστρέφουμε εκεί όπου ξεκινούν όλα - στις ρίζες μας.